봉화약용작물연구소 개방…작약꽃 힐링

건강기능식품에 대한 관심이 증가하는 가운데 경상북도농업기술원 봉화약용작물연구소는 주요 한약재인 작약꽃이 만개하는 22일부터 28일까지 한시적으로 연구소를 개방한다.

작약꽃은 꽃 모양이 함지박같이 생겨서 혹은 한꺼번에 함박 핀다고 해 함박꽃이라고도 한다.

봉화약용작물연구소는 의성 작약 등 국내 육성 품종과 외국 수집품종 884종의 다양한 꽃 모양과 색으로 국내 다른 곳에서는 쉽게 접할 수 없는 작약꽃 모습을 선사한다.

한방 전시관과 생태원도 개방한다.

봉화약용작물연구소는 농촌진흥청과 공동으로 약용식물 유전자원 보존을 위해 작약과 수목 등 1660여종의 약용식물을 보유하고 있다.

작약을 활용한 기능성 식품, 화장품 등 산업 소재화 개발을 위해 2022년부터는 농촌진흥청과 공동으로 작약의 기능성원료 표준화 기술 개발을 추진하고 있다.

방문신청은 사전 예약제로 진행되며 자세한 사항은 봉화약용작물연구소로 문의하면 된다.

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대구CBS 정인효 기자 antiwhom@naver.com

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