런천구이 즐기는 동자승들

신세계푸드 제공 2023. 5. 17. 09:34

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15일 서울 종로구 조계사 동자승들이 신세계푸드 전문 셰프가 제공한 대안육 ‘베러미트’ 런천구이를 시식하고 있다. 신세계푸드는 박성희 사찰음식전문가와 협업해 대안육, 식물성 빵 등을 활용한 어린이 식물성 영양식단을 개발하고, 오는 29일까지 조계사에서 진행되는 단기출가 과정 ‘보리수 새싹학교’ 참가 동자승들에게 제공키로 했다.

<신세계푸드 제공>

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