투썸플레이스, 하버드 비즈니스 스쿨 필드 글로벌 이머전 프로그램 파트너 선정

프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 지난 15일 미국 하버드 비즈니스 스쿨 학생들이 현장 실습 프로젝트인 필드 글로벌 이머전(Field Global Immersion, 이하 FGI) 프로그램의 일환으로 투썸플레이스 본사를 방문했다고 밝혔다. 

FGI 프로그램은 하버드 비즈니스 스쿨 학생들이 글로벌 파트너 회사에 방문해 실제 비즈니스 문제를 효율적으로 이해하고 해결하는 능력을 개발하기 위해 마련된 산학 협력 과정이다. 투썸플레이스는 기업의 핵심 역량을 기반으로 20년 이상 국내 카페 문화를 선도해온 한국의 대표 카페 브랜드라는 점에서 이번 FGI 프로그램의 파트너사로 선정됐다. 

하버드 비즈니스 스쿨 학생 방문단 6명은 이달 8일부터 일주일간 서울 중구에 위치한 투썸플레이스 본사를 방문했다. 투썸플레이스는 방문 전 몇 달간 하버드 비즈니스 스쿨 학생들과 원격으로 소통해온 데 이어, 이번 방문을 통해 함께 국내 카페 프랜차이즈 시장 및 카페 문화에 대해 소개하고 현안을 공유하는 시간을 마련했다. 학생들은 심층적인 스터디를 바탕으로 아이디어를 제시하고 국내 소비자를 대상으로 한 현장 조사와 과제를 수행했으며 투썸플레이스 경영진에게 최종 권장 사항을 제시하는 등 의미 있는 시간을 보냈다.

김현주 기자 hjk@segye.com