야외 운동하고 ‘#오운완’ 인증하는 ‘갓생’ MZ, 간편하고 맛있는 고단백 먹거리에 주목

야외에서 시간을 보내기 가장 좋은 계절, 5월이 찾아왔다. 러닝, 자전거, 등산 등 야외 운동을 즐기는 이들이 늘어나는 가운데, MZ세대를 중심으로 운동을 일상화하고 인증하는 #오운완(오늘 운동 완료), #오하운(오늘 하루 운동) 등의 트렌드도 지속적으로 인기를 끌고 있다. 이처럼 젊은 세대를 중심으로 건강한 루틴을 챙기는 라이프스타일이 확산되며, 간편하고 맛있게 단백질을 보충할 수 있는 고단백 먹거리들도 주목을 끌고 있다.  

소포장되어 편리하게 즐길 수 있는 ‘다향 트러플 닭가슴살 & 촉촉 닭가슴살’부터, 바쁜 일상 속에서 언제 어디서나 간편하게 단백질을 챙길 수 있는 ‘그린비아 프로틴밀’, 가볍게 달콤한 도넛을 즐길 수 있는 ‘탐앤탐스 프로틴 도넛’까지. 헬시플레저를 즐기는 ‘갓생’ MZ세대가 주목하고 있는 먹거리를 소개한다. 

닭가슴살은 ‘헬시플레저’ 라이프를 즐기는 이들의 필수품이다. 특히 야외 운동이 잦은 요즘 간편하게 소포장된 닭가슴살 제품들이 주목을 끌고 있다. 다향은 지난 4월 그간 패키지로만 판매하던 인기 제품 ‘트러플 닭가슴살’과 ‘촉촉 닭가슴살’을 단팩으로 선보였다. 다향 ‘트러플 닭가슴살’과 ‘촉촉 닭가슴살’은 스팀 공법으로 제조되어 촉촉하고 부드러운 맛이 돋보이는 제품으로, 100g씩 소포장되어 운동 후 간편한 단백질 보충에 적합하다. 특히 ‘트러플 닭가슴살’은 닭가슴살에 트러플 오일을 더해 은은하게 퍼지는 트러플향이 닭가슴살의 풍미를 극대화해준다. ‘촉촉 닭가슴살’은 100% 국내산 육계를 사용한 제품으로, 별도의 양념이 되어있지 않기 때문에 취향에 따라 소스를 더해 응용하거나 다양한 요리에 활용하기 적합하다.

외부 활동 중 단백질을 챙길 수 있는 프로틴 음료 형태의 제품들도 헬시플레저를 추구하는 MZ세대의 이목을 끌고 있다. 정식품이 선보인 ‘그린비아 프로틴밀’은 언제 어디서나 간편하게 단백질을 챙길 수 있는 고단백 음료다. 성인 1일 단백질 권장량의 33%에 달하는 단백질 18g을 함유한 고단백 설계로 건강한 단백질을 찾는 이들에게 안성맞춤이다. 여기에 8종의 필수 아미노산과 13종의 비타민, 8종의 미네랄 및 식이섬유 6g 등 건강한 삶을 위해 꼭 필요한 영양성분도 균형 있게 담았다. '그린비아 프로틴밀 아몬드와 호두', '그린비아 프로틴밀 검은참깨' 등 2종으로 구성됐다.

가볍게 즐기는 건강한 간식의 수요도 높아지는 가운데, 단백질 함량을 높인 간식들이 출시되며 MZ세대 소비자를 공략하고 있다. 탐앤탐스가 최근 출시한 ‘탐앤탐스 프로틴 도넛’은 단백질과 맛을 모두 고려해 주목을 끌었다. 평균 단백질 함량 12g으로 1일 단백질 섭취 기준의 20%를 한 번에 보충할 수 있으며, 70g당 200kcal 미만으로 시중에 판매되는 도넛과 비교했을 때 절반도 되지 않는 칼로리를 지녔다. 대체당 알룰로스를 활용하여 당 함량을 효과적으로 줄였으며, 글루텐프리 제품임에도 촉촉한 식감이 돋보인다.

김현주 기자 hjk@segye.com