'어린이 식물성 건강식단' 맛 좋네

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15일 서울 종로구 조계사에서 단기출가 과정 '보리수 새싹학교'에 참가한 동자승들이 신세계푸드가 박성희 사찰음식전문가와 함께 개발한 식물성 어린이 영양식단을 즐기고 있다.

어린이 식물성 영양식단은 성장에 필요한 필수 영양소를 건강 잡곡, 유기농 채소, 과일과 함께 식물성 대안육 '베러미트', 100% 식물성 빵, 오트(귀리) 음료 등으로 골고루 섭취할 수 있도록 구성한 세트 메뉴 20여 종이다.

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