'뼈 건강' 위해 꼭 챙겨야 하는 4가지 영양소
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뼈 건강을 위해 칼슘 영양제를 복용하는 중노년층 사람들이 많다.
뼈의 주요 성분인 칼슘의 흡수를 높이려면, 칼슘 외에 다른 영양소까지 함께 챙겨야 한다.
칼슘의 흡수를 돕고, 뼈의 미네랄 밀도를 높이는 영양소가 바로 비타민 D, 비타민 K, 단백질이다.
단백질은 가장 기본적인 영양소로, 칼슘 흡수를 도와서 뼈 건강에 도움을 준다.
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뼈 건강을 위해 칼슘 영양제를 복용하는 중노년층 사람들이 많다. 그런데 칼슘 영양제는 열심히 복용해도 우리 몸 속에서 흡수율이 낮다. 뼈의 주요 성분인 칼슘의 흡수를 높이려면, 칼슘 외에 다른 영양소까지 함께 챙겨야 한다. 칼슘의 흡수를 돕고, 뼈의 미네랄 밀도를 높이는 영양소가 바로 비타민 D, 비타민 K, 단백질이다. 뼈 건강을 위해 꼭 챙겨야하는 4가지 영양소를 알아본다.
◆ 칼슘
칼슘이 뼈의 주요 성분이라는 건 많이들 알고 있다. 흔히 우유, 치즈, 요거트 등 유제품으로 섭취하지만, 채식을 하는 사람이라면 콩이나 견과류, 채소로도 칼슘을 섭취할 수 있다. 그 외 칼슘이 풍부한 음식에는 생선, 두부, 치아시드, 참깨, 오렌지 등이 있다.
◆ 비타민 D
비타민 D는 칼슘 흡수를 돕는다. 특히 칼슘을 분해해 몸이 효과적으로 사용하도록 한다. 계란 노른자에도 비타민 D가 들어있으며, 단 것을 좋아한다면 오렌지도 좋다. 연어, 참치, 버섯, 두부에도 비타민 D가 풍부하게 들어있다.
◆ 비타민K
비타민 K는 뼈의 미네랄 밀도를 높이는 데 도움이 된다. 특히 노년층의 골다공증 및 골절률 감소에 도움이 되는 것으로 나타났다. 비타민 K는 케일, 브로콜리, 시금치, 양배추, 상추, 아보카도, 키위 등 녹색 채소와 일부 과일로도 섭취할 수 있다. 또한 닭고기나 돼지고기와 같은 육류로도 섭취할 수 있다.
◆ 단백질
단백질은 근육량을 늘리고 칼슘을 흡수하는 데 도움이 된다. 닭고기, 살코기, 달걀, 치즈, 렌틸콩, 땅콩, 연어 등에 단백질이 풍부하게 들어있다. 단백질은 가장 기본적인 영양소로, 칼슘 흡수를 도와서 뼈 건강에 도움을 준다.
김수현 기자 (ksm78@kormedi.com)
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