[MBN] 한고은과 떠나는 미식 여행

귀족식당(土 오전 10시 40분)

'귀족식당'은 세계 각국 왕과 귀족이 먹었던 음식과 그들의 인생 이야기를 담은 다큐멘터리다.

방송에서는 각 국가를 대표하는 출연진이 왕의 음식을 제공하는 레스토랑을 방문해 음식을 맛본다. 재료가 길러져 식탁으로 오게 된 과정도 알아본다. 여기에 음식에 숨겨진 왕가 이야기와 미식의 역사를 살펴보며 미학적·역사적인 욕구를 충족시킬 여행을 떠난다.

첫 회 한국 편에서는 배우 한고은과 조선왕조 궁중음식 연구가 한복려가 등장한다.

한고은은 미국에서 자랐던 유년 시기부터 배우로 성공한 뒤의 삶을 코스 요리에 빗대 표현하며 자신의 인생 얘기를 들려준다. 한복려는 신선로부터 다양한 궁중 후식까지 맛깔스러운 한상을 소개한다.