신세계푸드, 제스프리 썬골드키위 활용한 케이크 출시

기사내용 요약
썬골드키위 토핑 생크림 케이크 2종 공개

(사진=신세계푸드 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]주동일 기자 = 신세계푸드는 글로벌 키위 브랜드 '제스프리(Zespri)'와 협업해 생크림 케이크 2종을 선보인다고 8일 밝혔다.

제스프리는 뉴질랜드 키위 농가 협동조합이자 글로벌 키위 브랜드로, 신세계푸드는 최근 국내에서 제스프리의 ‘썬골드키위’가 큰 인기를 끌고 있는 점에 주목했다.

이에 신세계푸드는 제스프리 '썬골드키위'를 사용한 생크림 케이크 2종을 선보이기로 했다. '골드키위 가득 생크림 케이크' 생크림과 시트 사이에 키위를 쌓아 올린 생크림 케이크다. 꽃모양을 형상화한 생크림과 골드키위 토핑을 넣어 높은 당도와 진한 키위 풍미를 살렸다.

'골키반 딸기반 생크림 케이크'는 골드키위 토핑과 딸기를 조합했다. 특히 케이크 옆면을 딸기와 키위 단면이 보이도록 2단으로 쌓아 올린 프레지에 스타일로 디자인했다. 이번에 출시한 케이크 2종은 프리미엄 베이커리 '더 메나쥬리' 신세계 강남점과 신세계 센텀시티점에서 판매한다.

한편 제스프리가 10여 년간 연구개발한 썬골드키위는 100g당 비타민C가 152㎎ 들어있다. 하루에 한 개만 먹어도 성인 기준 일일 권장 섭취량(100㎎)을 채울 수 있다.

신세계푸드 관계자는 "최근 한국에서 건강 간식 및 디저트로 큰 인기를 끌고 있는 제스프리 '썬골드키위'를 활용해 맛과 비주얼을 살린 생크림 케이크 2종을 선보이게 됐다"며 "앞으로도 소비자들이 선호하는 브랜드와의 협업을 통해 다양한 케이크를 선보일 것"이라고 말했다.

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