해외에서도 인정받는 ‘K-막걸리’ 시선 집중

국내 막걸리 업계 대표 브랜드 서울장수가 동남아시아 최대 규모의 ‘2023 싱가포르 국제 식품박람회(FHA:Food&Hotel Asia)’에 참가하며 막걸리 세계화에 앞장서고 있다.

지난달 25일부터 4일간 싱가포르 엑스포에서 열린 ‘싱가포르 국제 식품박람회(FHA)’는 46년 역사의 동남아시아 대표 종합 식품 전시회다. 올해는 68개국의 농수산식품, 건강식품, 음료 등 1,300여 개의 식품 관련 기업이 참여했다. 업계 관계자들의 많은 관심을 받은 이번 행사는 해외 방문객이 약 70%를 차지할 정도의 국제적인 박람회로 꼽힌다. 그 중 60%는 말레이시아 및 인도네시아 식품기업과 수입∙유통 바이어가 차지했다.

이번 박람회에서 서울장수는 ‘월매’, ‘달빛유자’, ‘장홍삼’, ‘막사’, ‘허니버터아몬드주’ 등 막걸리 5종을 소개했다. 특히, 시음회를 통해 세계 각국 바이어들에게 한국 막걸리에 대한 높은 관심과 호평을 이끌어냈다. 그중 쌀로 빚은 막걸리에 유자와 홍삼을 넣은 ‘달빛유자’, ‘장홍삼’ 막걸리가 바이어들의 이목을 집중시켰다.

김현주 기자 hjk@segye.com