韓버거 업계 첫 1400호점 돌파한 맘스터치…확장 비결은

기사내용 요약
국내 버거 프랜차이즈 최초 1400호점 돌파…가맹 시작 22년만

맘스터치 천호로데오점. (사진=맘스터치앤컴퍼니 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]주동일 기자 = 맘스터치가 국내 버거 프랜차이즈 최초로 1400호점을 돌파했다. 2001년 첫 가맹사업을 시작한지 22년 만에 이룬 성과다.

3일 업계에 따르면 맘스터치는 최근 서울 강동구 천호동 로데오거리에 위치한 '천호로데오점'을 열었다. 1400호점인 해당 매장은 싸이버거 등 기존 맘스터치 제품에 더해 맘스피자(Mom’s Pizza)의 피자 메뉴를 함께 판매해 가맹점주의 안정적인 추가 수익이 기대되는 복합 매장이다.

1400호점 돌파는 1970년대부터 시작한 국내 버거 프랜차이즈 업계 역사상 첫 사례다. 특히 맘스터치는 글로벌 브랜드를 중심으로 성장한 국내 버거 시장에서 토종 후발주자로 시작해 약 20년 만에 전국에서 가장 많은 고객 접점을 보유한 대표 브랜드로 자리잡았다.

맘스터치는 뛰어난 맛과 품질 기반의 '가성비 DNA'와 합리적인 초기 창업 비용, 다각도 상생 정책 등을 비결로 꼽았다. 실제 맘스터치는 ▲업계 최저 수준의 초기 창업비 및 가맹비 ▲광고비 및 교육비 전액 본사 부담 ▲초기 창업 리스크를 낮춘 창업 지원 프로젝트 운영 등 가맹점주 부담을 최소화하는 상생 정책을 유지 중이다.

맘스터치는 지난해 전국 매장에 싸이패티의 육즙과 식감을 유지시키는 품온 관리 설비를 무상 지원했다. 피크타임 기준 고객 대기시간을 5~10분으로 크게 단축했다. 또 400개 이상의 가맹점에 비프버거 제조에 필요한 그릴, 인테리어 등 수백만 원 상당의 설비를 지원하는 등 적극적인 투자를 단행했다.

올해는 창업투자비 효율화 작업에 착수해 예비 가맹점주들의 초기 창업비 부담을 낮추는 등 고객 만족도 및 가맹점 매출 극대화를 위한 상생 노력을 다양하게 이어갈 계획이다.

맘스터치 관계자는 "가맹점주의 헌신적인 노력과 고객의 꾸준한 사랑 덕분에 최초 1400호점이라는 새로운 이정표를 세울 수 있었다"며 "앞으로도 가맹점과 함께 지속 가능한 동반 성장을 최우선 가치로 삼아, 대한민국을 대표하는 '넘버 원 버거 프랜차이즈 브랜드'로서 입지를 공고히 가져갈 것"이라고 말했다

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