전남도 “이달의 친환경농산물은 방울토마토”
정승호 기자 2023. 4. 28. 03:06
자동요약 기사 제목과 주요 문장을 기반으로 자동요약한 결과입니다.
전체 맥락을 이해하기 위해서는 본문 보기를 권장합니다.
전체 맥락을 이해하기 위해서는 본문 보기를 권장합니다.
전남도는 '4월의 친환경농산물'에 전남 순천의 '유기농 방울토마토'를 선정했다고 27일 밝혔다.
전남도는 '4월의 농촌융복합산업인'에는 서희주 보림제다㈜ 농업법인회사 대표, 4월의 남도 전통주에는 '납월홍매'(사진)를 각각 선정했다.
4월을 대표하는 남도 전통주 '납월홍매'는 전통 누룩과 순천 낙안지역 햅쌀, 지하 암반수를 활용해 전통 방식으로 빚은 밑술에 덧술을 두 번 더해 세 번 중복으로 발효한 고급 탁주다.
글자크기 설정 파란원을 좌우로 움직이시면 글자크기가 변경 됩니다.
이 글자크기로 변경됩니다.
(예시) 가장 빠른 뉴스가 있고 다양한 정보, 쌍방향 소통이 숨쉬는 다음뉴스를 만나보세요. 다음뉴스는 국내외 주요이슈와 실시간 속보, 문화생활 및 다양한 분야의 뉴스를 입체적으로 전달하고 있습니다.
순천의 김태현 명인의 작물 선정
농촌융복합산업인-전통주도 발표
농촌융복합산업인-전통주도 발표
전남도는 ‘4월의 친환경농산물’에 전남 순천의 ‘유기농 방울토마토’를 선정했다고 27일 밝혔다. 전남도는 ‘4월의 농촌융복합산업인’에는 서희주 보림제다㈜ 농업법인회사 대표, 4월의 남도 전통주에는 ‘납월홍매’(사진)를 각각 선정했다.
순천에서 유기농 방울토마토를 생산하는 김태현 유기농 명인은 토양을 갈아엎지 않는 농법을 기본으로 윤작(돌려짓기) 재배한다. 재배 작물의 부산물을 모두 퇴비로 쓰고 모종을 옮겨심기 전 토양이 완전히 젖도록 물을 뿌리는 것도 그만의 비결이다. 유기농 방울토마토는 1㎏당 8000원으로, 지난해 1억5000만 원의 소득을 올렸다.
4월의 농촌융복합산업인 서희주 대표는 1996년부터 보성에서 다원을 조성했다. 전통차의 대중화와 차 문화 진흥을 위해 2018년 보림제다㈜ 농업회사법인을 설립했다. 이후 직접 유기농 녹차를 재배하고 계약재배를 통해서 연간 40t을 매입하는 등 지역 녹차 재배 농가의 안정적 소득원 확보에 힘쓰고 있다. 녹차 티백, 음료, 화장품 등 다양한 가공 상품을 생산하고 있으며 전통 차 만들기 체험 등 프로그램을 운영해 지난해 40명의 일자리를 창출하고 12억 원의 매출을 올렸다.
4월을 대표하는 남도 전통주 ‘납월홍매’는 전통 누룩과 순천 낙안지역 햅쌀, 지하 암반수를 활용해 전통 방식으로 빚은 밑술에 덧술을 두 번 더해 세 번 중복으로 발효한 고급 탁주다. 제품 이름처럼 매화의 그윽한 꽃향기를 자랑한다.
순천에서 유기농 방울토마토를 생산하는 김태현 유기농 명인은 토양을 갈아엎지 않는 농법을 기본으로 윤작(돌려짓기) 재배한다. 재배 작물의 부산물을 모두 퇴비로 쓰고 모종을 옮겨심기 전 토양이 완전히 젖도록 물을 뿌리는 것도 그만의 비결이다. 유기농 방울토마토는 1㎏당 8000원으로, 지난해 1억5000만 원의 소득을 올렸다.
4월의 농촌융복합산업인 서희주 대표는 1996년부터 보성에서 다원을 조성했다. 전통차의 대중화와 차 문화 진흥을 위해 2018년 보림제다㈜ 농업회사법인을 설립했다. 이후 직접 유기농 녹차를 재배하고 계약재배를 통해서 연간 40t을 매입하는 등 지역 녹차 재배 농가의 안정적 소득원 확보에 힘쓰고 있다. 녹차 티백, 음료, 화장품 등 다양한 가공 상품을 생산하고 있으며 전통 차 만들기 체험 등 프로그램을 운영해 지난해 40명의 일자리를 창출하고 12억 원의 매출을 올렸다.
4월을 대표하는 남도 전통주 ‘납월홍매’는 전통 누룩과 순천 낙안지역 햅쌀, 지하 암반수를 활용해 전통 방식으로 빚은 밑술에 덧술을 두 번 더해 세 번 중복으로 발효한 고급 탁주다. 제품 이름처럼 매화의 그윽한 꽃향기를 자랑한다.
정승호 기자 shjung@donga.com
Copyright © 동아일보. 무단전재 및 재배포 금지.
이 기사에 대해 어떻게 생각하시나요?
동아일보에서 직접 확인하세요. 해당 언론사로 이동합니다.
- 尹 “자유민주국가들과 연대…우크라 자유 수호 노력할것”
- 尹, 국빈 만찬 ‘빈센트’가 아니라 왜 ‘아메리칸 파이’를 불렀을까
- 바이든 “北, 핵공격땐 정권 종말”…尹 “한미, 압도적-결정적 대응 약속”
- ‘간호법 반발’ 의협 등 13개 단체, 다음주 총파업 예고
- 2野, 與퇴장 속 ‘쌍특검’ 패트 지정-간호·의료법 입법폭주
- “서울 강남 성형외과 절반은 전문의 없는 의원”[횡설수설/이진영]
- 금태섭의 ‘잘못된 만남’…사람 보는 안목은 ‘정의의 여신’급[황형준의 법정모독]
- [단독]‘86 용퇴론’ 부는 민주당, 민주유공자예우법 재추진키로
- ‘민형배 복당’에 野 내분…“지도부가 더 일찍 결단했어야” vs “비상식적”
- ‘마이웨이’ 앙코르곡이 남긴 바이올린 대모의 인생 궤적[광화문에서/김정은]