[2023 대한민국 주류대상] 참외·멜론 풍미 느껴지는 생막걸리…디오케이 막걸리 대상 수상

연지연 기자 2023. 4. 27. 18:19
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농업회사법인 독브루어리의 디오케이 막걸리가 2023 대한민국 주류대상의 생막걸리 전통주류 부문에서 대상을 수상했다.

2023 대한민국 주류대상은 올해 10회를 맞은 국내 최고 권위의 주류 시상식으로, 좋은 술을 발굴해 널리 알리기 위해 조선비즈가 2014년부터 매년 개최했다.

항아리를 뜻하는 '독'에서 이름을 따와 독 브루어리가 된 이 양조장은 생막걸리를 제조한다.

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농업회사법인 독브루어리의 디오케이 막걸리가 2023 대한민국 주류대상의 생막걸리 전통주류 부문에서 대상을 수상했다.

DOK막걸리/독브루어리 제공

2023 대한민국 주류대상은 올해 10회를 맞은 국내 최고 권위의 주류 시상식으로, 좋은 술을 발굴해 널리 알리기 위해 조선비즈가 2014년부터 매년 개최했다. 올해는 역대 최대 규모로 1004개 브랜드가 참여했다.

항아리를 뜻하는 ‘독’에서 이름을 따와 독 브루어리가 된 이 양조장은 생막걸리를 제조한다. 대표 제품 ‘DOK(디오케이) 막걸리’는 달달한 참외, 멜론의 과육 풍미가 느껴지면서도 깔끔한 맛이 인상적이라는 평을 받았다.

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