국내산 돼지 갈비·족발 ‘한 달 동일 가격 행사’ 큰 호응

롯데마트

롯데마트는 한 달 동일 가격 행사를 통해 돼지갈비 공급 농가들이 수요가 적은 시기인 3~4월 안정적인 수입을 확보하도록 했다.

롯데마트의 ‘한 달 동일 가격 행사’가 4월에는 더욱 강화됐다.

한 달 동일 가격 행사는 롯데마트가 물가 상승에 따른 소비자 부담을 덜고자 기획한 행사로 사회적으로 의미가 있거나 시의성 있는 품목을 선정해 한 달 동안 저렴한 가격에 판매한다. 행사의 첫 시작은 2월에 진행한 1등급 한우 등심·불고기·국거리로 전년과 비교해 약 380%가량 매출이 증가했다. 3월에 진행한 슈페리어급 노르웨이 생연어의 매출액도 전년과 비교해 약 80%가량 증가하며 고객의 반응이 뜨거웠다.

롯데마트는 창립 달인 4월을 맞아 한 달 동일 가격 행사로 국내산 한돈 갈비 찜용(100g/냉장)과 국내산 통족발(1.2㎏ 내외)을 선정했다. 국내산 한돈 갈비 찜용은 3월과 비교해 약 30%가량 저렴한 990원에, 국내산 통족발은 기존 판매가 3만9800원에서 50% 할인해 1만9800원에 판매한다. 4월 누적 매출 실적(4·1~18)을 살펴보면 돼지 갈비는 전년 동기간과 비교해 약 12배, 족발은 약 3배가량 큰 폭으로 증가세를 보이고 있다. 롯데마트는 파트너사와 상생하고 동시에 고객에게는 합리적인 가격의 상품을 공급하기 위해 한 달 동일 가격 품목으로 돼지갈비를 선정했다. 돼지갈비는 명절 기간을 제외하고 수요가 적은 부위다. 이로 인해 3월과 4월에 도축되는 돼지의 갈비 부위는 대부분 냉동상태로 저장됐다가 그해 추석 또는 다음해 설에 판매된다.

롯데마트 축산팀 MD(상품기획자)는 산지 출장 중 이 같은 어려움이 매해 있음을 파악하고 롯데마트와 슈퍼의 물량을 통합해 60t의 돼지갈비를 준비했다. 이는 지난해에 운영한 4월 돼지갈비 물량의 약 20배 수준이다. 롯데마트는 이번 행사를 통해 파트너사는 보관 비용 절감과 더불어 대량의 물량을 판매함으로써 안정적인 수입을 확보하고 소비자는 신선한 냉장 돼지갈비를 저렴한 가격에 구매할 수 있을 것으로 기대하고 있다.