부산교육청 "조리종사자 증원, 급식실 환기시설 개선"

학교 급식종사자 근무환경 개선 대책 발표

부산시교육청은 24일 기자회견을 열고 학교 급식종사자들의 근무환경 개선 대책을 발표했다./제공=부산시교육청

[파이낸셜뉴스] 부산시교육청이 학교 급식종사자의 건강 보호와 근무 여건 개선에 본격적으로 나선다.

시교육청은 24일 긴급 기자회견을 열고 학교 급식종사자들의 근무환경 개선 대책을 발표했다.

이번 대책은 조리원 획기적 증원, 조리실 환경 개선, 학교 급식종사자 폐질환 예방 방안 등에 중점을 뒀다.

시교육청은 학교 조리종사자 배치기준을 광역시 평균 이상으로 끌어올리기 위해 올해부터 3년간 매년 100명씩 총 300명 규모의 인력을 추가로 배치할 계획이다. 이번 민선 5기 교육감의 조리원 인원 확충으로 종사자들의 노동강도를 획기적으로 완화할 수 있을 것으로 기대한다.

시교육청은 조리흄(요리 매연)으로 인한 급식종사자의 폐질환 예방을 위해선 무엇보다도 작업환경 개선이 시급하다고 판단하고 조리실 환기설비도 정비한다.

환기설비는 오는 2026년까지 전면 교체한다. 조리실의 제대로 된 환기를 위해 급기덕트를 설치하고, 기존 1개만 설치했던 배기덕트를 2~3개로 추가할 예정이다.

학교 급식실의 솥, 취반기, 부침기, 오븐기 등 가스식 조리기구도 전기식으로 전면 교체할 예정이다.

시교육청은 지난해 하반기 학교 급식종사자를 대상으로 폐암 건강검진을 처음 실시했고, 그 결과 종사자에 대한 건강 관리 대책 마련이 절실한 것으로 나타났다.

이에 시교육청은 학교 급식종사자 폐암 검진(폐CT) 대상도 확대한다. 기존 근무경력 1년 이상 근무자에 한해 실시했던 폐암 검진을 내년부터 신규채용자까지 확대 시행한다. 폐암 조기 발견을 위해 종사자에게 저선량 폐CT 검사도 매년 1회 지원한다.

학교 급식종사자의 폐암 검진에 따른 경제적 부담도 덜어준다. 1차 검진비는 실비 전액을 지원하고, 1차 검진 결과 이상 소견자에게는 2차 검진비를 전액 지원한다. 2차 검진 후 전문의 소견에 따라 추가검사가 필요한 경우에는 검사비를 최대 300만 원 내 실비 지원한다.

하윤수 시교육감을 비롯해 간부 공무원들도 조리원 일일 체험을 통해 아침 검수, 조리, 배식, 세척 등 급식 전 과정을 확인하고, 이를 통해 드러난 문제점은 수시로 대책을 마련할 예정이다.