풀무원, 어린이 맞춤형 신제품 '국산콩 무농약 콩나물' 출시

이상학 기자 2023. 4. 24. 08:22
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풀무원식품은 어린이이 맞춤형 신제품 '어린이용 국산콩 무농약 콩나물'을 출시했다고 24일 밝혔다.

김하나 풀무원식품 PM은 "풀무원은 국내 나물 시장 강자로서 아이들이 거부감 없이 콩나물의 맛과 영양을 즐길 수 있도록 어린이 전용 국산 콩나물 신제품을 기획하게 됐다"며 "앞으로도 기존 고객층인 어른 외에 아이들도 쉽게 다가갈 수 있는 다양한 나물 제품을 꾸준하게 개발 및 출시해 정체된 국내 나물 시장을 확대해 나갈 것"이라고 말했다.

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상위 10% 원곡만 사용 …3중 농약검사까지 마쳐
'어린이용 국산콩 무농약 콩나물'.(풀무원식품 제공)

(서울=뉴스1) 이상학 기자 = 풀무원식품은 어린이이 맞춤형 신제품 '어린이용 국산콩 무농약 콩나물'을 출시했다고 24일 밝혔다. 풀무원은 '골드 키즈'(Gold Kids)나 '에잇 포켓'(8-Pocket) 등 한 명의 자녀에게 아낌없이 투자하는 소비 트렌드를 반영해 콩나물의 오독한 식감을 꺼리는 아이도 맛있게 즐길 수 있도록 제품을 기획했다.

어린이용 국산 콩나물은 극소립종 품종의 콩 중에서도 한 번 더 선별을 거친 5㎜ 이하(기존 콩나물은 평균 6.5㎜)의 콩만 사용해 콩머리는 작고 줄기는 짧게 재배한 것이 특징이다. 특히 콩머리의 식감이 부드러워 아이들은 물론 치아가 약한 어른들도 취식하기 용이하며, 콩나물 특유의 비릿한 냄새가 적고 고소한 맛을 느낄 수 있다.

신제품은 우리 땅에서 자라고 난 1등급 국산콩을 풀무원의 무첨가 원칙에 따라 농약과 성장촉진제 사용 없이 깨끗한 물로만 재배했다. 풀무원은 신제품이 아이들을 타깃으로 한 제품인 만큼 최상의 식재료를 제공하기 위해 상위 10%의 원곡만 사용했다.

또 풀무원은 콩나물 재배 농가 대상으로 400여가지의 잔류 농약검사를 정기 진행하고 있다. 신제품 역시 출시하기 전 철저한 3중 농약검사를 거쳐 아이들이 더욱 안심하고 제품을 섭취할 수 있다.

김하나 풀무원식품 PM은 "풀무원은 국내 나물 시장 강자로서 아이들이 거부감 없이 콩나물의 맛과 영양을 즐길 수 있도록 어린이 전용 국산 콩나물 신제품을 기획하게 됐다"며 "앞으로도 기존 고객층인 어른 외에 아이들도 쉽게 다가갈 수 있는 다양한 나물 제품을 꾸준하게 개발 및 출시해 정체된 국내 나물 시장을 확대해 나갈 것"이라고 말했다.

shakiroy@news1.kr

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