풀무원, '어린이용 국산콩 무농약 콩나물' 출시

[서울=뉴시스]풀무원식품은 1등급 국내산 작은 콩만 사용해 어린이들이 쉽게 먹을 수 있도록 한 맞춤형 신제품 '어린이용 국산콩 무농약 콩나물을 출시했다.(사진=풀무원식품 제공)

[서울=뉴시스] 김동현 기자 = 풀무원식품은 1등급 국내산 작은 콩만 사용해 어린이들이 쉽게 먹을 수 있도록 한 맞춤형 신제품 '어린이용 국산콩 무농약 콩나물을 출시했다고 24일 밝혔다.

어린이용 국산 콩나물은 극소립종 품종의 콩 중에서도 한 번 더 선별을 거친 5㎜ 이하(기존 콩나물은 평균 6.5㎜)의 콩만 사용해 콩머리는 작고 줄기는 짧게 재배했다.

특히 콩머리의 식감이 부드러워 아이들은 물론 치아가 약한 어른들도 취식하기 용이하며, 콩나물 특유의 비릿한 냄새가 적고 고소한 맛을 느낄 수 있다. 또 제품은 농약과 성장촉진제 사용 없이 깨끗한 물로만 재배했다.

풀무원식품 관계자는 "앞으로도 기존 고객층인 어른 외에 아이들도 쉽게 다가갈 수 있는 다양한 나물 제품을 꾸준하게 개발 및 출시해 정체된 국내 나물 시장을 확대해 나갈 것"이라고 말했다.

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