정부 “서민 외식 물가 여전히 부담 크다” 외식업계에 호소

정부가 외식 프랜차이즈 업계 관계자들을 불러 모아 가격 인상 자제를 호소한다.

농림축산식품부는 21일 양주필 식품산업정책관 주재로 커피·햄버거·치킨 3사 등 주요 외식 프랜차이즈 업계 대상 물가안정 간담회를 개최할 예정이라고 밝혔다.

양주필 농림축산식품부 식품산업정책관./뉴스1

양 정책관은 “서민들이 느끼는 외식물가 부담이 여전히 큰 상황”이라며 ”모두가 어려운 시기이지만 외식 프랜차이즈 업계와 관련 협회에서 당분간 가격인상을 자제하는 등 밥상 물가 안정을 위해 최대한 협조를 해달라”고 전할 예정이다.

양 정책관은 ”정부도 경영 부담을 덜어드릴 수 있도록 업계와 지속 소통을 통해 경영지원 과제를 발굴해, 검토에 총력을 다하겠다”고 전할 계획이다.

이 자리에는 스타벅스코리아, 롯데리아, 교촌에프앤비, bhc, 제너시스BBQ, 맘스터치, 본죽, 피자알볼로, 김가네김밥, 바르다김선생, 얌샘김밥, 한국외식산업협회, 한국프랜차이즈산업협회가 참석한다.

농식품부에 따르면 외식물가 상승률은 지난해 9월 정점(9.0%) 이후 지속 하락 추세다. 하지만 여전히 전체 소비자 물가 상승률을 웃돌고 있어, 추가적 안정 방안을 모색하기 위해 이번 간담회를 마련했다고 밝혔다.

농식품부는 밀가루, 식용유, 커피 원두 등 주요 원자재(식재료) 가격이 국제 가격과 수입 가격이 내려갔고, 할당 관세가 연장된데다 밀가루 가격 안정사업으로 더 낮아지고 있다고 전할 예정이다.

최근 외국인력 규제개선을 통한 외식업계 인력난 해소 노력도 지속하고 있다고 밝힐 예정이다. H-2 방문취업 비자의 취업 허용업종을 외식업 전체로 확대했고, F-4 재외동포 비자를 취득한 사람의 음식점 주방 보조원 취업을 특화지역에서만 허용했는데, 5월부터 전국으로 확대한다.

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