프리미엄 커피&디저트 카페 `파운데이커피 상무대교점`, 그랜드 오픈

스페셜 프리미엄 커피와 영국식 파운드 케이크 디저트카페 전문 브랜드 '파운데이커피 상무대교점'이 테스트 오픈 후 그랜드 오픈했다고 18일 밝혔다.

파운데이커피 상무대교점은 광주광역시 서구 상무중앙로 광주광역시청 앞 대교빌딩에 위치하여 직장인은 물론, 관공서를 찾는 많은 고객들에게 영국식 인테리어와 편안한 공간, 스페셜 프리미엄 커피와 파운드 케이크를 제공함으로써 이 지역의 랜드마크 카페로 자리매김하고 있다.

파운데이커피는 영국 파티쉐와 협업한 자체 레시피로 직접제조 물류까지 담당하고 있으며 영국식 전통 방식에 현대적인 트렌드를 더해 재해석한 파운데이커피만의 시그니처 파운드 케이크를 선보이고 있다. 또한, 서울 서초 본점을 거점으로 오픈 1년여만에 전국 20여개 매장을 확장했으며, 최근에는 판교, 동탄신도시, 부산, 대구, 울산에 7개 매장이 계약과 오픈 준비를 진행하고 있다.

파운데이커피 상무대교점 관계자는 "오픈 후 하루 평균 350명이 찾아주시고, 파운데이커피와 파운드케이크의 조화가 너무 좋다는 평을 많이 해주셔서 너무 감사하다. 파운데이커피 상무대교점은 테스트오픈, 그랜드 오픈 후, 일 매출이 일반 카페보다 4배정도의 높은 매출을 유지하고 있고, 본사에서 완제품으로 식자재를 제공하고 있어, 고객 응대에 집중할 수 있어 고객분들이 더 만족하시는 것 같다"고 전했다.

이어 "특히 아라비카 100% 원두로 추출한 커피는 파운데이커피는 쓴맛보다는 부드러운 맛으로 커피의향을 한 층 깊게 느낄 수 있으며, 로얄 밀크피, 홍차 등 60여가지의 음료 메뉴와 14종에 이르는 파운드 케이크 라인업으로 고객께서 다양한 메뉴 선택할 수 있어 재방문이 높아 고정 고객이 벌써 생기는 것 같다"고 덧붙였다.

프리미엄 디저트카페 '파운데이커피' 창업 문의, 정보 확인은 파운데이커피 공식 홈페이지 및 유선 상담을 통해 확인할 수 있다.

정래연기자 fodus0202@dt.co.kr