[굿모닝월드]음식에 대한 다양한 고민과 해답, 푸드 엑스포

<음식 그 걱정과 해답>

일본 도쿄의 식음료 엑스포 현장입니다.

먹음직스런 초밥들이 기차를 타고 한창 여행 중인데요.

모니터 위에 이 회전 초밥들의 상태가 자세하게 표시됩니다.

일본 내에서 계속해서 불거지는 '초밥 테러'에 대한 대책의 일환이라는데요.

카메라를 통해 음식의 오염 여부를 확인한 뒤 교체가 필요하면 모니터에 띄우는 방식이라고요.

쉽게 차가워지는 도시락의 온기를 유지하는 방법에서부터, 처치 곤란한 음식물 쓰레기를 분쇄해 배출하는 시스템까지.

다양한 방식으로 우리의 먹거리에 대한 해답을 찾아보는 뜻 깊은 현장이었습니다.

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