대구시, '외식 업소 컨설팅 지원' 참여 음식점 모집

사진 제공 대구광역시

대구시가 

고물가, 인건비 상승으로 어려움을 겪고 있는 

지역 강소 외식업체를 돕는 

'외식 업소 컨설팅 지원사업'에 참여할 

100곳을 모집합니다.

지원 대상은 프렌차이즈를 제외한 1년 이상 영업 신고 한 지역의 일반·휴게음식점입니다.

현장 평가 등 사전 진단을 통해 100곳을 선정하면 이들 업소는 5월부터 2023년 말까지 밀키트 개발, 온라인 입점과 판매 교육, 상품 홍보 교육 등의 지원을 받게 됩니다.

코로나 19 이후 외식 문화가 밀키트로 바뀌면서 2022년에는 이 사업을 통해 밀키트 개발 컨설팅을 중점적으로 실시해 대구 밀키트 100선을 실시했고, 참여한 업체에서 매출이 10% 이상 늘고, 만족도도 83%를 보인 것으로 조사됐습니다.