지평주조, ‘대한민국 주류대상’ 생막걸리 부문 수상

[사진 출처 = 지평주조]

지평주조의 ‘지평 생 쌀막걸리’가 2023 대한민국 주류대상에서 우리술 탁주 생막걸리 일반주류 부문 대상을 수상했다.

지평주조는 이번 대회에서 주류 전문가 85인의 블라인드 테이스팅을 통해 자사 주력 제품인 지평 생 쌀막걸리의 우수한 품질과 고유의 맛을 종합적으로 인정받았다. 지난해에 이어 다섯 번째 대상 수상이다.

지평 생 쌀막걸리는 100% 국산 쌀을 사용한 쌀 막걸리로, 전통 방식을 구현한 주조법을 통해 풍부한 바디감을 자랑한다. 은은한 단맛과 산뜻한 산미가 조화롭게 어우러지는 것이 특징이다. 지난 2015년 알코올 도수를 5도로 낮춰 리뉴얼해 막걸리에 익숙하지 않았던 2030 젊은 소비자층과 여성층의 입맛까지 사로잡았다.

지난해 4월에는 한국비건인증원으로부터 지평 생 쌀막걸리를 비롯한 제품 3종에 대해 비건 인증을 획득했다.