세종사이버대 ’코로나 3년 이후, 배달시장의 변화‘ 특강 개최

김민소 기자 입력 2023. 3. 27. 17:45
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세종사이버대학교 외식창업프랜차이즈학과가 '코로나 3년 이후, 배달시장의 변화' 특강을 개최했다고 27일 밝혔다.

어윤선 세종사이버대 외식창업프랜차이즈학과 교수는 이날 "코로나 후 고물가와 고금리 등으로 배달앱을 이용하는 소비자가 급격히 줄어들고 있다"며 "이런 상황에서는 다양한 데이터를 활용해 고객이 플랫폼에서 클릭할 수 있는 리뉴얼 전략이 필요하다"고 강조했다.

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세종사이버대학교 외식창업프랜차이즈학과가 ‘코로나 3년 이후, 배달시장의 변화’ 특강을 개최했다고 27일 밝혔다.

지난 22일 진행된 특강에서는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 3년 동안 배달시장에 있었던 변화와 매출 향상 전략 등이 공개됐다.

특강을 진행한 천세원 외식인 COO(최고운영책임자)는 세종사이버대학교 외식창업프랜차이즈학과 졸업생이기도 하다. 천 COO는 특강에서 배달 플랫폼에서의 랜딩페이지 구성과 리뷰 관리 방법, 노출과 클릭 수를 증가 방안에 대해 실제 사례를 들어 설명했다.

어윤선 세종사이버대 외식창업프랜차이즈학과 교수는 이날 “코로나 후 고물가와 고금리 등으로 배달앱을 이용하는 소비자가 급격히 줄어들고 있다”며 “이런 상황에서는 다양한 데이터를 활용해 고객이 플랫폼에서 클릭할 수 있는 리뉴얼 전략이 필요하다”고 강조했다.

세종사이버대학교 외식창업프랜차이즈학과는 빅데이터를 활용한 외식, 프랜차이즈 트랜드 분석기법 등 실무 위주의 교육과정을 운영하고 있다.

학과는 외식창업경영전공과 프랜차이즈경영전공, 빅데이터경영전공으로 구성돼 있다.

프랜차이즈경영전공은 프랜차이즈 본부 구축, 슈퍼바이징, 가맹거래사 자격증 등 프랜차이즈 전반적인 내용을 학습할 수 있으며, 빅데이터경영전공에서는 빅데이터를 분석해 상권 분석에 활용하고 실전 마케팅 사례 등을 공부할 수 있다.

세종사이버대는 오는 6월 1일부터 2023년도 가을학기 신·편입생 모집을 시작한다.

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