와이즈유 영산대학교, ESG 그린푸드데이 열어

최영지 기자 2023. 2. 7. 03:01
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와이즈유 영산대학교(총장 부구욱)는 대학의 ESG 핵심경영 가치를 알리기 위해 재학생 교직원 일반인 등 150여명이 참여한 'ESG 그린푸드데이'(사진)를 최근 실시했다고 6일 밝혔다.

ESG 그린푸드데이는 영산대가 ESG 대학경영의 첫 단계로 ESG를 외부에 알리기 위한 캠페인의 일환이다.

그린푸드데이는 먹거리의 생산 유통 가공 소비 등 전 과정에서 발생하는 온실가스 배출량을 줄이는 행사다.

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와이즈유 영산대학교(총장 부구욱)는 대학의 ESG 핵심경영 가치를 알리기 위해 재학생 교직원 일반인 등 150여명이 참여한 ‘ESG 그린푸드데이’(사진)를 최근 실시했다고 6일 밝혔다.

‘ESG’란 환경(Environmental), 사회(Social), 지배구조(Governance)를 뜻하는 것으로 장기적인 관점에서 친환경 및 사회적 책임경영과 투명경영을 통해 지속가능한 발전을 추구하는 개념이다.

ESG 그린푸드데이는 영산대가 ESG 대학경영의 첫 단계로 ESG를 외부에 알리기 위한 캠페인의 일환이다. 그린푸드데이는 먹거리의 생산 유통 가공 소비 등 전 과정에서 발생하는 온실가스 배출량을 줄이는 행사다. 참가자가 채개장(채식육개장), 콩불고기, 베지(veggie:채식) 탕수육 등 비건(vegan:채식주의자) 식단을 체험하는 내용으로 마련됐다.

이와 함께 영산대는 구성원의 수요를 반영한 ESG 대학경영을 위해 설문도 진행했다. 설문 내용에는 ESG와 관련한 인식조사, 수요 등이 포함됐다.

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