BBQ 치킨대학 올해 첫 수료식…점주 22명 탄생

[사진=제너시스BBQ 제공]

제너시스BBQ 그룹이 지난 13일 경기 이천시 소재의 치킨대학에서 기초교육과정에 참여한 가맹점주 22명의 2023년 첫 수료식을 진행했다고 오늘(17일) 밝혔습니다.

1999년 설립된 치킨대학은 제너시스BBQ 그룹이 운영하는 국내 최초 외식 프랜차이즈 전문 교육시설로, 매장 오픈을 준비하는 가맹점주를 대상으로 교육을 진행합니다.

치킨대학에서 기초교육과정을 수료한 가맹점주는 2022년 12월 기준 약 3만5000천명입니다.

수료식에 참여한 가맹점주는 “매장 운영, 치킨 조리 등 기초적인 부분부터 식품위생법과 근로기준법, 최근 이슈가 된 산업안전법 등 미처 생각 못했던 부분까지 배울 수 있었다”며 “교육을 통해 사업에 대한 확신과 브랜드에 대한 자신감을 가졌다”고 했다고 BBQ는 전했습니다.

한편 치킨대학은 교육부로부터 '교육기부 진로체험 인증기관'으로 지정됐으며 노동부로부터 '직업능력개발 훈련시설'로 지정됐습니다.

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