발효 산양산삼 기반…전통 방식·현대 기술 조화

농업회사법인 삼다원

농업회사법인 삼다원은 산양산삼을 국내 최초로 발효해 사포닌과 인체 흡수율을 배가시킨 특허공법으로, 황실의 3대 명약으로 불리는 산삼공진단과 경옥고를 전통 방식으로 생산하며 눈길을 끌고 있다.

장만순 삼다원 대표는 언제나 최상의 원재료만을 고집하는 것은 물론, 원재료의 효능을 최대한 살리고 더 완벽한 제조를 위해 전통법제와 주세, 공기역학을 이용한 초미분 파벽기술과 발효 특허기술을 적용한 제품을 생산 중이다.

이러한 과정을 거쳐 탄생한 것이 공진단(수출용)과 공진보(내수용)이며, 이외에도 공진보정, 경옥고류 청춘고환, 청옥고환, 청옥고정 등의 제품이 있다.

현재 이 제품은 스타필드 신세계백화점 삼성그룹, 마켓컬리, 신라면세점, 명품골프장 요양병원 약국 등에서 공급되고 있고, 기니공화국 대통령, 베트남 국가주석, 대만 입법원장(국회의장) 등 대한민국 국회 및 기업 해외 순방 시 공식선물로 사용되고 있다.