"설에 전 부치지 마세요"...성균관, 차례상 간소화 재권고

과일 4종 등 9종만 올린 약식 차례상 제시

성균관은 설 명절 이처럼 푸짐한 차례상 대신, 간소화한 차례를 준비하라고 권고했다. [사진=ma-no/게티이미지뱅크]

성균관이 지난 추석에 이어 이번 설 명절에도 간소화한 차례상을 올릴 것을 권고했다. 명절 스트레스에 시달리지 말고, 가족 상의를 통해 준비 가능한 차례상을 마련하라는 것.

성균관의례정립위원회, 성균관유도회총본부, 한국유교문화진흥원은 16일 명절 차례법에 대해 소개했다.

성균관은 떡국, 나물, 구이, 김치, 과일 4종에 잔, 시접(수저 담는 놋그릇) 등 9종을 올린 차례상을 예시로 제시했다.

간소화한 설 차례상 예시 [그림=성균관의례정립위원회]

과일은 특정 과일을 꼭 올려야 하는 것은 아니니, 편안하게 4~6가지 정도 놓을 것을 추천했다. 붉은 과일은 동쪽, 흰 과일은 서쪽에 놓으라는 '홍동백서', 대추·밤·배·감을 의미하는 '조율이시'는 지켜야 할 필요가 없다고 설명했다. 이를 지켜야 할 예법으로 기록한 문헌이 없다는 점에서 자율적으로 선택해도 된다고 보았다.

기름에 튀기거나 지진 음식은 올리지 않아도 된다고 설명했다. 가장 시간과 정성이 많이 들어가는 전 부치기에 부담을 가지지 않아도 된다는 것. 조선 문신인 김장생의 ≪사계전서≫에 의하면 기름진 음식을 올리는 것은 오히려 예에 어긋난다.

고인의 이름과 관계 등을 적은 종이인 '지방'이 있다면 이를 놓고 차례를 지내고, 없다면 사진을 놓아도 된다고 설명했다. 차례와 성묘 순서는 가족 논의 하에 정하라고 덧붙였다.

문세영 기자 (pomy80@kormedi.com)