롯데칠성음료, 스모크헤드 페어링 프로모션 연장 진행

[서울=뉴시스] 김동현 기자 = 롯데칠성음료는 싱글몰트 위스키 브랜드 스모크헤드와 통영의 대표 프리미엄 굴 스텔라마리스의 페어링 프로모션 행사를 오는 31일까지 연장한다고 13일 밝혔다. 프로모션은 플레이볼 인 통영에서 진행한다.

스코틀랜드 아일레이 지역에서 생산되는 스모크헤드는 위스키 원재료인 보리를 말릴 때 땔감으로 사용하는 피트의 향이 스며든 일명 '피트 위스키'로 불린다. 특유의 스모키함이 있어 굴이 지닌 바다 내음과 잘 어울리는 것이 특징이다.

스텔라마리스는 통영에서 생산되는 최상급 굴 품종으로 일반 굴에 비해 살점이 크고 비린 맛과 짠 맛이 덜하며 단맛이 강해 스모크헤드와 잘 어울린다.

롯데칠성음료 관계자는 "스텔라마리스와의 푸드 페어링을 통해 위스키 스모크헤드 브랜드를 널리 알리고, 굴을 위스키와 함께 즐기는 방법을 소개하기 위해 행사를 연장하기로 했다"며 "서울 신촌 뉴타운 펍에서도 1월 16일부터 18일까지 3일간 행사를 진행할 예정"이라고 말했다.

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