세븐일레븐 "한돈 레시피 1등 '한돈돼지고기덮밥' 맛보세요"
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편의점 세븐일레븐이 우리돼지 '한돈'의 맛과 우수성을 알린다.
세븐일레븐은 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)와 손잡고 '한돈돼지고기덮밥' 도시락을 출시했다고 13일 밝혔다.
'한돈돼지고기덮밥'은 2021년 10월 세븐일레븐과 한돈자조금이 함께 진행한 '한돈 레시피리그전' 1등 수상작을 편의점 도시락으로 개발해 출시한 상품이다.
이번에 선보인 한돈돼지고기덮밥 도시락은 함신애 씨가 개발한 '돼지고기 마요덮밥'을 상품화한 것이다.
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[서울=뉴시스]박미선 기자 = 편의점 세븐일레븐이 우리돼지 ‘한돈’의 맛과 우수성을 알린다.
세븐일레븐은 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)와 손잡고 ‘한돈돼지고기덮밥’ 도시락을 출시했다고 13일 밝혔다.
‘한돈돼지고기덮밥’은 2021년 10월 세븐일레븐과 한돈자조금이 함께 진행한 ‘한돈 레시피리그전’ 1등 수상작을 편의점 도시락으로 개발해 출시한 상품이다. 당시 한돈 레시피 리그전에는 총 100여 건의 레시피가 응모됐고, 2만 4000여명의 투표로 예선과 온라인 본선이 치러져 ‘내시피 리그’에선 함신애 씨가, ‘다이어트 리그’에선 김다은 씨가 각 부문 대상을 받았다.
이번에 선보인 한돈돼지고기덮밥 도시락은 함신애 씨가 개발한 ‘돼지고기 마요덮밥’을 상품화한 것이다.
‘한돈돼지고기덮밥’은 국내산 돼지고기에 청양고추, 굴소스, 데리야끼 등을 넣고 맛을 내 중독성이 강한 매콤한 맛이 특징이다. 당근, 호박, 양파볶음을 넣어 영양의 균형을 맞추고 스리라차소스와 우승자 함신애씨의 비법소스를 섞은 ‘핫마요소스’로 감칠맛을 더했다. 지단이 올라간 쌀밥에 한돈 돼지고기와 야채, 핫마요소스를 함께 넣고 비벼먹으면 된다.
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