완판된 빅뱅 탑 와인, 이 호텔에선 맛본다...딸기 뷔페 협업

방영덕 매경닷컴 기자(byd@mk.co.kr) 2023. 1. 12. 10:06
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[사진 출처 = 파라다이스시티]
복합리조트 파라다이스시티가 올해 딸기 디저트 뷔페를 선보인 가운데, 빅뱅 출신 탑(본명 최승현)의 와인 브랜드 ‘티스팟(T’SPOT)’과 협업해 눈길을 끈다.

12일 파라다이스그룹에 따르면 인천 영종도에 위치한 파라다이스시티 내 ‘가든 바이 라쿠’에서는 오는 3월 26일까지 딸기 디저트 뷔페 ‘스트로베리 블라썸 시즌4’를 운영한다.

매주 주말 정오부터 오후 3시까지 이용할 수 있으며 설 연휴인 오는 23일에는 추가 운영한다.

파라다이스시티의 딸기 디저트 뷔페는 차별화 된 메뉴 구성으로 매년 예약이 조기 마감될 정도로 인기가 높다.

올해는 론칭 일주일 만에 세계 온라인 판매 물량이 조기 완판돼 화제를 모은 ‘티스팟’ 와인을 함께 즐길 수 있다. 티스팟은 탑이 와인 선별부터 브랜딩에 이르는 전 과정을 직접 총괄했다.

[사진 출처 = 파라다이스시티]
이번 딸기 디저트 뷔페에서는 청량감이 돋보이는 티스팟의 스파클링 와인 1잔을 웰컴 드링크로 제공한다. 신선한 과실 맛과 꽃내음의 밸런스가 조화를 이루는 산뜻한 맛으로 입맛을 돋우기에 제격이다.

이와 함께 프랑스 보르도 가라지 와인의 선구자 장 뤽 뛰느뱅이 양조를 전담한 티스팟의 레드와인을 현장 판매한다. 딸기 디저트 뷔페에서 직접 맛보고 구매할 수 있다.

딸기 뷔페 메뉴로는 최고 품질의 딸기로 만든 쇼트케이크, 타르트, 젤리 등 미각을 자극하는 새콤달콤한 14종의 디저트와 토마토&모짜렐라 샐러드, 레몬 버터 새우, 치킨 가라아게 등을 준비했다. 주문 시 셰프가 즉석에서 크로플을 만들어 제공하는 ‘라이브 쿠킹’ 섹션도 운영한다.

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