서울우유, '검은콩 블랙라벨' 신제품 출시

(서울우유협동조합 제공)

(서울=뉴스1) 이상학 기자 = 서울우유협동조합은 블랙푸드의 대표 곡물인 검은콩을 활용한 대용량 가공유 '검은콩 블랙라벨'을 출시했다고 11일 밝혔다.

서울우유는 '할매니얼'(할머니+밀레니얼 세대) 트렌드와 맞물려 블랙푸드의 대표 식재료인 검은콩을 활용해 곡물 우유를 선보이게 됐다. 검은콩은 성인병 예방, 다이어트, 시력 보호, 항암 작용 등 건강에 도움을 준다는 연구 결과가 잇따르고 있다.

서울우유 검은콩 블랙라벨은 국산 원유 및 국산 칠곡분말, 검은콩 농축액 등을 혼합해 부드럽고 고소한 맛으로 극강의 밸런스를 맞춘 차별화된 곡물 가공유다. 검은콩의 깊은 맛과 높은 퀄리티를 선호하는 소비자들의 니즈를 반영, 제품 용량을 확대해 900㎖ 대용량 제품으로 출시했다.

이승욱 서울우유협동조합 우유마케팅팀장은 "예스러운 간식에 대한 소비 선호도가 증가하며 탄생한 신조어인 할매니얼과 건강이라는 키워드를 접목해 곡물을 주 재료로 한 가공유를 지속적으로 선보였다"며 "올해 역시 국산 우유 소비 활성화에 집중해 가공유의 제품군 확장에 나설 계획"이라고 말했다.

shakiroy@news1.kr