신라호텔, '건강과 품격' 담은 설 선물세트 출시

[서울=뉴시스]김혜경 기자 = 호텔신라가 설을 맞아 '프리미엄'과 '건강'에 집중한 설 선물세트를 선보인다.

호텔신라는 설을 앞두고 육류, 수산물부터 웰빙 상품까지 다양한 상품을 출시했다고 9일 밝혔다.

특히 올해는 한우·굴비 등 명절 선물세트의 베스트셀러뿐만 아니라, 흑삼·자연송이 등 진귀한 식재료를 활용해 건강을 챙길 수 있는 선물세트를 준비했다.

신라호텔은 2023년 설 선물세트로 흑삼과 꿀 제품을 전면 배치했다.

‘진한 흑삼 한 뿌리’는 흑삼을 천연감미료 배합물에 담가 만들어진다. 꿀과 올리고당으로 이뤄진 배합물은 흑삼의 식감을 느낄 수 있는 최적의 비율로 제작됐다.

쓴 맛을 줄이고 부드러운 식감을 극대화해 남녀노소 누구나 즐기기에 좋다. ‘흑삼잼’은 꿀과 올리고당에 흑삼을 갈아 농축시켰다. 합성첨가물 없는 자연친화적 제품으로, 빵과 샐러드 등 각종 요리에 다양하게 활용할 수 있다.

천연꿀 혼합물인 ‘왕유정’은 ‘안상규 벌꿀’에서 40년 양봉업 노하우를 집대성해 신라호텔만을 위해 개발했다.

‘왕유정’은 향과 맛, 색상 등을 고려해 엄선한 천연꿀에 '로얄젤리', '프로폴리스', '화분' 등 4종의 양봉산물과 홍삼, 녹용, 침향 등 10여 가지의 한약재를 첨가해 만들었다.

왕유정에 함유된 벌꿀의 수분율은 기존 벌꿀에 비해 매우 낮은 수준으로 차별화된 식감을 보여준다.

이외에도 신라호텔은 설 선물의 베스트셀러인 한우를 총 42종의 선물세트로 준비했다.

그 중 최고급 선물세트인 '설화한우 스페셜'은 1++ 등급 중에서도 마블링 스코어가 가장 높은 한우만으로 구성했다.

'설화한우 스페셜'은 한우 본래의 맛과 풍미를 즐길 수 있는 안심과 채끝, 풍부한 육즙의 등심, 살코기가 가장 많은 4~7번만 엄선한 갈비 등으로 구성했다. 이외에도 '명인 숙성한우', '차요한우' 등 다양한 구성의 선물세트를 마련했다.

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