대전보건환경연구원, 설 명절 대비 도축검사관 특별근무

기사내용 요약
도축축산물 안전성 확보 총력…내년 1월 2~18일 조기도축

[대전=뉴시스] 대전보건환경연구원 관계자가 도축축산물을 점검하고 있다. 보건환경연구원 제공 *재판매 및 DB 금지

[대전=뉴시스] 조명휘 기자 = 대전보건환경연구원은 설 명절을 앞두고 도축축산물의 원활한 수급과 안전성 확보를 위해 도축검사관 특별근무에 돌입한다고 30일 밝혔다.

또한 내년 1월 2일부터 1월 18일까지 오전 7시 30분부터 조기 도축작업을 실시해 관내 정육점과 육가공업소 등 축산물 취급 업소의 축산물 수요에 맞춰 도축검사를 확대할 예정이다.

아울러 도축 물량이 늘어나는 만큼 철저한 도축검사와 도축장 위생점검을 통해 아프리카돼지열병 등 악성 가축전염병과 인수공통전염병을 차단할 방침이다.

남숭우 대전보건환경연구원장은 "안전한 축산물을 시민에게 공급하기 위해 식육 중 유해 잔류물질 및 병원성 미생물 검사를 강화하고, 도축검사관도 조기도축 특별근무에 들어가겠다"고 했다.

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