밀키트 나트륨 주의보…서울시 “100개 중 51개는 기준치 초과”
27일 서울시 보건환경연구원은 소비자 선호도가 높은 밀키트 100개 제품에 대해 나트륨 함량을 조사해 이같은 결과를 발표했다. 대형마트에서 공통적으로 많이 팔리는 제품군 4종(감바스 알 아히요, 부대찌개, 불고기전골, 짬뽕류) 가운데 식약처 식품안전포털에서 ‘간편조리세트’로 검색되는 제품의 나트륨 함량을 검사했다.
조사 결과 100개 제품 중 51개 제품은 1인분 나트륨 함량이 1일 기준치(2000㎎)을 넘는 것으로 확인됐다. 1인분 나트륨 함량이 1일 기준치를 넘은 제품은 품목별로 부대찌개 제품군 31개, 불고기 전골 제품군 6개, 짬뽕류 제품군 14개였다.
메뉴별로 밀키트 1인분 평균 나트륨 함량은 부대찌개 2762㎎, 짬뽕류 2610㎎, 불고기전골 1560㎎, 감바스 알 아히요 1066㎎이었다. 이는 1일 나트륨 섭취 기준치의 53∼138%에 달한다.
서울시는 이번 100개 제품에 대해 ‘영양정보 표시’ 여부도 확인했는데, 대부분 영양성분 표시가 없는 것으로 나타났다. 조사 대상 100개 제품 중 21개 제품만이 포장지나 판매 누리집 등에 자율적으로 영양정보를 표시했다. 특히 1인분 나트륨 함량이 하루 기준치를 넘는 51개 제품 중 39개 제품이 영양성분 표시를 하지 않았다.
연구원은 밀키트 섭취 시 나트륨 저감을 위해 양념의 양을 조절하거나 나트륨 배출에 도움이 되는 채소를 추가하고, 국물의 경우 적게 먹을 것을 권장했다.
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