안동종가음식점 예미정, 종가떡갈비 개발…안동간고등어 이어

김진호 기자 2022. 12. 26. 12:51
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'안동간고등어'를 개발해 히트상품으로 만든 경북 안동의 종가음식점 예미정이 이번에는 '종가떡갈비'로 소비자들의 시선을 사로잡았다.

박정남 한식 조리기능장(예미정 수석셰프)이 출연해 안동 종가음식의 우수성을 알린 이날 홈쇼핑에서 70분 간 60개들이 3700여세트(22만2000개)를 판매, 총 2억여원의 매출을 올렸다.

한편, 예미정은 1999년 안동간고등어를 개발해 홈쇼핑 히트상품으로 등극시킨 후 23년째 롱런(지속 판매) 저력을 보이고 있다.

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안동종가음식점 예미정이 개발한 '종가떡갈비'가 홈쇼핑에서 판매되고 있다. *재판매 및 DB 금지

[안동=뉴시스] 김진호 기자 = '안동간고등어'를 개발해 히트상품으로 만든 경북 안동의 종가음식점 예미정이 이번에는 '종가떡갈비'로 소비자들의 시선을 사로잡았다.

26일 예미정에 따르면 향토 식품 브랜드로 발돋움하고 있는 예미정이 전날 홈쇼핑 채널에 종가떡갈비를 론칭, 첫방송에서 매진 기록을 세웠다.

박정남 한식 조리기능장(예미정 수석셰프)이 출연해 안동 종가음식의 우수성을 알린 이날 홈쇼핑에서 70분 간 60개들이 3700여세트(22만2000개)를 판매, 총 2억여원의 매출을 올렸다.

홈쇼핑측은 이같은 소비자들의 반응에 오는 설 명절 전 2~3회 정도 더 방송하기로 결정했다.

박 원장은 "홈쇼핑 생방송이 처음이라서 안동종가음식의 장점을 제때 제대로 알리지 못한 거 같아 아쉬움이 크다"면서 "더욱 열심히 준비해 다음 방송부터는 안동 향토 전통음식의 식품적 가치를 부각시키는데 최선을 다하겠다"고 말했다.

한편, 예미정은 1999년 안동간고등어를 개발해 홈쇼핑 히트상품으로 등극시킨 후 23년째 롱런(지속 판매) 저력을 보이고 있다.

올해는 안동종가음식을 주제로 안동한우와 문어, 능이간장, 표고된장, 홍삼고추장 등 기능성 장류와 함께 힐링 반주로 개발한 예미주 등 다양한 포장유통 상품을 개발해 본격적인 시판에 나섰다.

☞공감언론 뉴시스 kjh9326@newsis.com

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