호텔 매니지먼트 재팬, 현지 식재료 활용한 조식 선보여

2022. 12. 23. 14:07
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호텔 매니지먼트 재팬(Hotel Management Japan Co., Ltd) 산하 Oriental Hotels & Resorts 브랜드는 다양한 현지 식재료로 만든 아침 식사를 선보인다고 밝혔다.

호텔 매니지먼트 재팬은 Oriental, Hilton, Sheraton, Holiday Inn 브랜드 그리고 Tokyo Disney Resort® Partner Hotel 등 일본 전역에 걸쳐 21곳의 호텔과 6472개 객실을 통해 다양한 고객 니즈를 충족시켜 왔다.

이들 21곳의 호텔 가운데 15곳은 Oriental Hotels & Resorts 브랜드가 운영하고 있다. 이 브랜드는 일본의 전통과 문화를 직접 체험할 기회와 현지 음식을 더한 오리지널 조식 메뉴를 통해 일본 고유의 모습을 선보인다. 또한 그 자체로 관광지가 될 수 있는 차별화된 숙박 시설을 제공함으로써 일본 여행을 더욱 즐겁게 만든다.

Oriental Hotels & Resorts는 뷔페 스타일로 다양하고 정갈한 조식을 선보인다. 모든 호텔 메뉴 가운데 크로플 에그 베네딕트(크로와상 도우를 와플 메이커로 조리)와 손님 앞에서 직접 조리되는 육즙이 풍부한 비프 버거가 좋은 반응을 얻고 있다. 또한 현지에서 인기 있는 음식들이 독창적으로 조합된 멋진 식사가 각 호텔에서 서빙된다. 오키나와 지점에서는 타코 라이스, 돼지고기와 계란을 곁들인 라이스보울, 오사카 지점에서는 타코야키와 쿠시카츠가 제공된다.

해외 투숙객들은 글루텐 프리 음식을 종종 요청한다. Hilton Tokyo Odaiba는 글루텐 프리 방식의 ZENB Noodles를 조식으로 제공하는데, 동물성 재료를 전혀 함유하지 않았으며 콩 향이 약하게 나는 부드러운 식감을 가지고 있다.

◇ 외국인 국내 관광객 트렌드 및 인기 지역

일본 전역에 걸쳐 21곳의 다양한 호텔과 6472개 객실을 갖춘 호텔 매니지먼트 재팬은 일본 정부가 2022년 10월 입국 제한 조치를 완화하고 엔화 하락세가 지속됨에 따라 외국인 국내 관광 투숙객 수가 증가하고 있다. 특히 아시아 국가에서 온 관광객들 사이에서는 Tokyo Disney Resort® Partner Hotel인 Oriental Hotel Tokyo Bay 그리고 Universal Studios Japan의 공식 호텔인 Oriental Hotel Universal City 등 일본 최대 테마파크 인근에 있는 자사 호텔들이 인기를 끌고 있다. 두 호텔 모두 테마파크 접근성이 뛰어난 것이 관광객들의 선택을 받는 배경이다.

2022년 3월 Oriental Hotel Okinawa Resort & Spa는 리노베이션을 거쳐 4계절 많은 사랑을 받는 오키나와현에서 정식 개장했다. 2021년 7월 Natural World Heritage Site로 등록된 얀바루 숲은 buggy 타기, 패들보딩, 자전거 타기 등 다양한 여가 활동을 즐길 수 있어 연인과 가족 단위 관광객들에게 큰 인기를 끌고 있다.

큐슈의 관문인 후쿠오카 공항에서 불과 5분 거리에 있는 Oriental Hotel Fukuoka Hakata Station은 지하철역과 직결되는 요지에 있다. 이러한 입지 요건 덕분에 특히 한국을 비롯한 아시아 지역 투숙객들이 많이 찾고 있다. 프론트 데스크에는 관광 명소와 식당 안내를 위해 호텔 측이 다양한 언어로 직접 제작한 소책자가 무료로 배포되고 있는데, 해외 투숙객들로부터 좋은 반응을 얻고 있다. 또한 일본의 전통 종이(와시)와 명란젓(멘타이코) 만들기 등 각종 체험 프로그램을 진행하며 투숙객들의 기억에 남는 경험을 만들고 있다.

주요 호텔은 아래와 같다.

◇ 오키나와 지역

· Oriental Hotel Okinawa Resort & Spa 리조트 호텔은 푸른 바다로 둘러싸인 아열대숲 지역인 얀바루 입구에 있다.

◇ 규슈 지역

· 후쿠오카현 - Oriental Hotel Fukuoka Hakata Station 후쿠오카현 하카타구 중심부로 규슈로 통하는 관문에 있으며, 육상 및 항공 여행에 모두 편리하다.

◇ 간사이 지역

· 오카사현 - Oriental Hotel Universal City Universal Studios Japan의 공식 호텔이다.

· 효고현: Kobe Meriken Park Oriental Hotel 이 리조트 호텔은 3면이 바다로 둘러싸여 있으며 객실마다 발코니가 자리하고 있어 크루즈 여행을 온 듯한 느낌을 준다.

◇ 간토 지역

· 도쿄현 - Hilton Tokyo Odaiba 도쿄만 바로 앞에 있는 이 호텔은 바다의 파노라믹뷰와 도쿄의 환상적인 뷰를 제공한다.

· 치바현 - Oriental Hotel Tokyo Bay Tokyo Disney Resort® Partner Hotel로 신우라야스역 바로 앞에 있다.

호텔 매니지먼트 재팬(Hotel Management Japan Co., Ltd) 개요

호텔 매니지먼트 재팬은 일본 전역에 걸쳐 21곳의 호텔과 6472개 객실을 운영하며 Japanese Oriental 브랜드, Tokyo Disney Resort® Partner Hotel 그리고 Hilton, Holiday Inn 등 해외 브랜드를 포함한다. 2022년 11월 현재 직원 수는 2236명이다.

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출처:호텔 매니지먼트 재팬

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