“밋밋한 HMR 지고, 맛있는 RMR 뜬다”

신세계푸드

고물가에 집에서 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 프리미엄 레스토랑 간편식(RMR)을 찾는 소비자들이 늘고 있다.

신세계푸드가 '올반 봉밀가 프리미엄 RMR' 3종의 최근 3개월(9~11월)간 판매량을 분석한 결과 직전 3개월(6~8월) 대비 29% 증가한 것으로 나타났다.

겨울철 인기 메뉴인 한우고기곰탕의 판매량은 47% 늘며 전체 판매량 증가를 견인했다.

신세계푸드에 따르면 고물가 영향으로 외식비 부담이 커지면서 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 간편식을 찾는 이들이 늘고 있다. 특히 유명 맛집의 레시피를 접목해 선보인 프리미엄 RMR 제품은 매장에서 즐기던 맛과 유사하게 구현되면서 소비자들의 만족도가 높다.

올반 봉밀가 프리미엄 RMR 3종은 6년 연속 미쉐린 가이드 서울에 선정된 봉밀가의 대표 메뉴인 한우고기곰탕, 평양식 메밀물국수, 평양식 메밀비빔국수로 구성돼 있다.

신세계푸드는 프리미엄 RMR의 인기가 지속될 것으로 예상되는 만큼 올반 봉밀가 프리미엄 RMR의 판매처를 카카오톡 선물하기를 비롯해 SSG닷컴, G마켓, 옥션, 11번가, 쿠팡 등으로 확대했다.

한편 CJ푸드빌은 2019년부터 자사 브랜드 빕스를 통해 본격적으로 RMR 사업에 나서 ‘폭립’을 상품화하고, 꾸준히 제품을 늘리고 있다.

작년에만 약 30개 RMR을 출시했고, 국내 최다인 약 50개의 RMR 상품을 판매 중이다. 특히 2020년에 다수의 전문가를 영입해 전담 조직을 신설했고, 그 결과 지난해 매출이 전년 대비 200% 이상 성장하는 성과를 냈다.

김현주 기자 hjk@segye.com