CU 연말 홈파티 수요 겨냥한 안주 10종 출시

BGF리테일이 운영하는 편의점 CU는 연말 홈파티를 준비하는 고객들을 위해 맛과 종류를 차별화한 안주 상품 10종을 출시한다고 11일 밝혔다.

모델이 CUX토끼정 콜라보 RMR 시리즈를 소개하는 모습(CU 제공).

먼저 CU는 고객들이 집에서 간편하게 신선한 회를 즐길 수 있도록 소포장 숙성회 세트 3종(광어·연어·문어회)를 선보인다. 광어회에는 국내 유명 산지에서 잡아 올린 활어를 숙성해 제주 청귤로 만든 특제 초고추장과 함께 담았다. 연어회는 도톰하게 썰어낸 노르웨이산 생연어와 홀스 래디쉬 소스를 세트로 구성했다.

겨울 안주로 제격인 홍합가리비탕도 판매한다. 제철을 맞은 마산 홍합과 가리비와 청양고추를 넣어 끓여냈다. 2~3명이 즐길 수 있는 양으로 용기 그대로 전자레인지에 10분간 조리하면 된다.

연말 파티 분위기를 더하는 텍사스 스타일의 프리미엄 바비큐도 출시한다. 훈연향이 느껴지는 텍사스 브리스킷과 통삼겹은 차돌양지살과 삼겹살을 장시간 저온에서 조리해 부드러운 식감과 육즙이 특징이다. 이달 말까지 구매 고객에게 에비앙 생수를 증정한다.

이 밖에 매콤달콤한 자메이카 저크소스를 발라 오븐에 구워낸 바비큐 저크 윙과 데리야끼 소스를 발라 훈연한 바비큐 소이 봉, 국내산 등뼈를 사용한 뼈찜 2종 등의 안주거리도 선보인다.

코로나19 팬데믹 2년새 CU의 냉장 안주 매출은 지속적으로 증가세를 보여왔다. CU에 따르면 냉장 안주 매출 신장률은 2019년 15.7%, 2020년 17.6%, 2021년 19.5%로 최근 3년간 계속해서 두 자릿수의 증가 수치를 기록했다. 올들어 11월 말까지도 냉장 안주 매출액은 13.6% 증가했다.

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