"스무디부터 수프까지"…'영양 파괴 최소화' 돕는 신상 블렌더

[강추아이템]휴롬 M100, 저속 착즙부터 초고속 블렌딩까지
'1600W' 브라운 파워 블렌드 9, '뜨거운 수프 기능'도 탑재

휴롬 'M100' (휴롬 제공)

(서울=뉴스1) 이민주 기자 = 주스나 스무디부터 수프·이유식까지 요리를 돕는 블렌더 신제품이 인기를 끌고 있다. 세계 최초로 듀얼 모터를 탑재해 원액기와 블렌더를 하나의 본체로 구현한 제품이 있는가 하면 특수 칼날과 용기를 적용해 다양한 재료를 순식간에 곱게 갈아낼 수 있는 블렌더도 나왔다. 클리닝 버튼을 만들어 미세 잔여물을 2분 만에 세척할 수 있도록 한 제품도 눈길을 끈다.

◇휴롬 'M100'…원액기와 블렌더를 하나로

휴롬은 저속 착즙부터 초고속 블렌딩까지 가능한 듀얼 주방가전 'M100'를 출시했다. 신제품은 세계 최초로 듀얼 모터를 탑재해 원액기와 초고속 블렌더를 하나의 본체로 구현한 제품으로 활용성과 편리함을 극대화했다.

오토 센서를 통해 원액기나 블렌더 모듈을 본체 위에 올려놓으면 본체에 내장된 센서가 자동 인식해 각 모드를 설정한다. 듀얼 모터를 통해 저속 착즙과 고속 블렌딩에 필요한 모터 속도를 자동으로 조절해 보다 스마트한 사용이 가능하다.

원액기 모드를 사용하면 영양 파괴를 최소화한 저속 착즙 기술과 더불어 메가호퍼에 재료를 통째로 넣으면 커팅날개를 통해 자동으로 잘라준다.

블렌더 모드는 대용량 JAR와 최고 2만6500rpm의 강력한 분쇄력을 자랑하는 6각의 고강도 블레이드가 적용돼 뛰어난 블렌딩 성능을 구현한다. 최적의 프로그래밍으로 식재료 분쇄부터 스무디, 아이스 크러시, 수프·이유식까지 레시피 및 활용도에 따른 자동모드를 탑재해 사용자가 편리하게 사용할 수 있게 했다. 10단까지 조절이 가능한 수동 모드도 지원한다.

필립스 '초고속 블렌더 7000시리즈' (필립스 제공)

◇"1500W 모터로 더 곱게"…필립스, 초고속 블렌더 7000시리즈

필립스생활가전코리아는 '초고속 블렌더 7000 시리즈'를 선보였다. 신제품에는 블렌더의 핵심인 모터와 용기, 칼날에 '프로블렌드 울트라 기술'이 적용됐다.

과열 방지 센서 모터 설계로 블렌더의 성능을 더욱 오래 유지한다. 용기 안쪽 4개의 뼈대구조는 다양한 재료들이 잘 섞여 완벽한 블렌딩이 가능하도록 설계됐다. 단단한 재료를 작게 분쇄하는 톱니 모양의 칼날, 얇게 썰어주는 날카로운 칼날의 조합이 더욱 부드러운 블렌딩을 만들어 낸다.

2L의 넉넉한 대용량 유리 용기로 변색이나 흠집 걱정이 없고, 제품 하단에 미끄럼 방지 고무 흡착판이 있어 움직임 없이 안전하게 사용 가능하다.

전면 디지털 디스플레이를 터치하면 스무디, 수프, 땅콩버터, 디저트, 소스류, 얼음 분쇄의 6가지 레시피별 시간이 자동으로 셋팅 돼 맞춤 블렌딩이 가능하다. 원터치 다이얼을 통해 사용자가 원하는 분쇄 정도에 따라 12단계로 속도도 조절할 수 있다.

번거로울 수 있는 세척도 퀵 클리닝 버튼만 누르면 케이크 반죽이나 버터, 견과류처럼 눌어붙기 쉽고 미세한 잔여물을 2분 만에 손쉽게 세척 가능하다. 칼날을 포함해 본체를 제외한 모든 부품은 개별 분리되며, 식기세척기 사용이 가능해 위생적이다.

뉴트리유(NutriU) 앱을 함께 사용하면 더 다양하고 건강한 레시피를 즐길 수 있다. 앱은 영양사와 요리사가 개발한 2000개 이상의 블렌더와 에어프라이어 레시피를 담고 있다.

브라운 '파워블렌드 9' (브라운 제공)

◇"강력한 회오리로 빠르게" 브라운 '파워블렌드 9'

브라운은 '파워 블렌드 9'를 내놨다. 강력한 프리시젼엣지 칼날과 특수 고안된 삼각형 용기로 강력한 회오리를 일으켜 재료가 뭉칠 걱정 없이 고르고 빠르게 갈아낸다.

직관적인 3단계 다이얼로 작동하는 '아이 텍스쳐 컨트롤' 기능으로 부드럽게, 중간, 거친 질감을 메뉴와 개인의 취향에 따라 맞춤형으로 선택할 수 있다.

스무디, 수프, 다지기 등 6가지의 자동 음식 프로그램이 탑재되어 있어, 메뉴별로 총 3가지 질감으로 선택 시 총 18가지의 푸드 프로그램을 활용할 수 있다. 수프, 건강죽, 아이스크림, 다양한 소스와 드레싱 등 여러 종류의 요리를 간편하게 완성할 수 있다. 특히 뜨거운 수프 기능을 활용하면 만들어 둔 상온 온도의 수프를 칼날 마찰로 데울 수도 있다.

비스페놀이 검출되지 않는 친환경 소재 BPA Free 트라이탄 소재로 구성되어 있어 내열성과 내구성 역시 뛰어나다. 스테인리스 스틸 재질로 구성된 메탈 회전 연결부는 더욱 강력해진 내구성으로 분리나 파손의 우려 없이 안전하게 사용할 수 있다.

간편한 용기 세척 기능으로 위생관리와 함께 세척의 편의성도 향상했다. 클리닝 프로그램을 탑재해 버튼 하나만 누르면 간단하게 용기 세척을 할 수 있다.

minju@news1.kr