밀키트 전문점 담꾹, 겨울 신메뉴 3종 출시
정무용 매경비즈 기자(jung.mooyong@mkinternet.com) 2022. 11. 30. 19:24
담꾹 “겨울엔 집에서 파티하세요” 신메뉴 3종 ‘파스타·스테이크·감바스’ 출시
밀키트 전문 브랜드 담꾹이 30일 겨울 신메뉴 3종을 출시한다고 밝혔다.
이번 신메뉴는 ▲쉬림프 크림 파스타 ▲함박 스테이크 ▲감바스 알아히요이다.
쉬림프 크림 파스타는 고소한 크림소스에 탱글한 새우를 가득 넣어 푸짐한 한끼로 구성했다. 도톰한 두께에 육즙이 가득한 함박 스테이크는 소스가 개별 포장돼 있어 ‘찍먹부먹’을 취향대로 즐길 수 있다. 또 달걀프라이나 치즈 등과 함께 곁들이면 더욱 풍미가 좋다. 감바스 알아히요는 재료를 한 팩에 담아 조리 시간 9분이면 ‘원팩요리’가 가능하다. 함께 들어있는 바게트를 살짝 구워 그 위에 감바스를 얹어 먹거나 파스타 면을 넣어 오일 파스타로 조리해 ‘홈스토랑’ 분위기를 낼 수도 있다.
담꾹 관계자는 “겨울을 맞아 집에서도 파티 메뉴를 간편하게 즐길 수 있도록 이번 신메뉴를 기획했다”며 “짧은 조리시간을 선호하는 고객 니즈를 반영해 10분 내 고급 파티 요리를 만들 수 있도록 개발했으며 앞으로도 고객 목소리에 귀 기울여 다양한 메뉴를 선보일 것”이라고 말했다.
한편, 담꾹은 24시간 유/무인 운영 시스템으로 운영되는 밀키트 전문점이다. HACCP 인증을 받은 자체 공장에서 소스를 제조하고 있다. 또한 분기별 신메뉴 개발 및 홈페이지 리뉴얼과 모바일상품권 런칭 등 다양한 마케팅 활동을 전개하고 있다.
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