풀무원, '사계절 아삭 고운 양념 포기김치' 출시

풀무원식품이 국산 재료를 곱게 간 양념으로 만든 '사계절 아삭 고운 양념 포기김치'를 출시했다. (풀무원 제공)

풀무원식품(대표 김진홍)이 국산 재료를 곱게 간 양념으로 만든 '사계절 아삭 고운 양념 포기김치'를 출시했다.

'사계절 아삭 고운 양념 포기김치'는 무채가 없는 깔끔한 김치에 대한 소비자 니즈에 맞추어 출시한 제품이다. 풀무원은 많은 사람들이 반찬으로 김치를 먹을 때나 김치찌개, 김치전 등 김치를 활용한 요리를 할 때 무채를 걸러내는 것에서 착안해 무채가 없는 정갈한 포기김치를 기획했다.

'사계절 아삭 고운 양념 포기김치'는 조선시대 궁중 김치처럼 고명 채소를 적게 넣어 맑고 깔끔한 양념이 특징이다. 신선한 국내산 채소에 고운 양념으로 버무려 임금님 수라상에 올라가는 정갈한 김치를 재현했다. 선조들의 지혜인 김장독 원리를 활용한 '김장독 쿨링 시스템'을 적용한 것도 특징이다.

풀무원식품 송다민 김치PM(Product Manager)은 "무채가 없는 정갈하고 깔끔한 포기김치를 선호하는 소비자를 위한 신제품 '사계절 아삭 고운 양념 포기김치'를 선보이게 됐다"며 "앞으로도 소비자들이 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 김치를 보다 다양하고 맛있게 즐길 수 있도록 다양한 맛과 종류의 김치 제품들을 선보여 나갈 것"이라고 말했다.

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강동완 기자 enterfn@mt.co.kr
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