"명동에서 정통 홍콩 딤섬을 만나세요"…팀호완 명동점 오픈

미쉐린 가이드 서울 2023년도 '빕 그루망' 2년 연속 선정

팀호완 명동점(팀호완 제공)

(서울=뉴스1) 이주현 기자 = 정통 홍콩 딤섬 레스토랑 '팀호완'이 명동점을 18일 오픈했다.

팀호완 4호점은 명동에 약110석 규모로 오픈하며 인근 지역 거주자 및 직장인, 명동 쇼핑거리를 방문하는 외국인 관광객 등 더 많은 소비자들에게 가까이 다가간다.

팀호완은 홍콩 미쉐린 가이드에서 미쉐린 원스타를 획득한 글로벌 딤섬 맛집이다. 2019년 오픈한 1호점 팀호완 삼성점은 미쉐린 가이드 서울이 선정한 2023년도 '빕 그루망' 레스토랑으로 이름을 올렸다. 빕 그루망은 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑을 의미하며, 팀호완 삼성점은 작년에 이어 2년 연속 빕 그루망 레스토랑으로 선정됐다.

팀호완의 대표 메뉴 '차슈바오 번'(Baked BBQ Pork Buns)은 달콤하고 바삭한 번과 풍미 있는 차슈가 어우러져 독특한 식감을 느낄 수 있는 팀호완의 시그니처 메뉴다. 그 외에도 탱글탱글한 새우살을 넣은 하가우와 돼지고기와 해산물을 다져 넣은 샤오마이 등이 알려져 있으며, 팀호완의 다양한 메뉴와 곁들이기 좋은 자스민 향의 '팀호완 에일'을 선보이기도 했다.

팀호완코리아 관계자는 "팀호완 명동점은 쇼핑거리와 인접해 다양한 소비자들을 만날 수 있다"며 "명동점에서도 홍콩 오리지널 딤섬을 신선하고 맛있게 제공하기 위해 노력하겠다"고 말했다.

jhjh13@news1.kr