빙그레, 'D.D,D 엑설런트 오리지널 바닐라롤' 출시

빙그레는 디저트 브랜드 'D.D,D'가 신제품 '엑설런트 오리지널 바닐라롤'을 출시한다고 10일 밝혔다.

신제품은 빙그레의 대표 아이스크림 제품 '엑설런트'를 디저트 타입이다. 마스카포네 치즈를 첨가해 크림에 진한 맛을 더했으며 케이크는 달걀 흰자와 노른자를 분리해 거품을 내는 방식으로 반죽해 부드러운 식감을 살렸다.

식품의약안전처의 해썹(HACCP) 인증을 받은 신뢰할 수 있는 시설에서 생산하고 소비자의 편의를 고려해 170g의 1회분씩 개별 포장된 점도 특징이다.

빙그레의 디저트 브랜드 'D.D,D'는 'DESERVE. DESSERT, DARLING'의 약자로 '재밌고 새로운 맛을 보장하는 베이커리 간식'이라는 가치를 바탕으로 기획했다.

빙그레 관계자는 “1988년에 출시하여 꾸준히 사랑받아 온 엑설런트가 롤케이크 디저트로 새롭게 변신했다”며 “오랜 기간 다양한 브랜드를 운영해 온 빙그레의 노하우를 바탕으로 디저트 분야에서도 다양한 시도를 지속할 것”이라고 말했다.

박효주기자 phj20@etnews.com