‘빵의 도시 천안’ 빵 이야기 속으로 가볼까?
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충청남도 천안시가 천안 빵의 역사성과 우수성을 알리고 빵맛집으로 선정된 빵소(所)를 소개하는 책자 '빵빵실록'을 발간했다.
천안시는 천안 맛집 선정위원회 심의를 통해 선정된 18개 빵소와 대표 빵에 대한 소개, 그 빵을 만드는 사람들의 진솔한 이야기를 책자에 담았다고 7일 밝혔다.
박상돈 천안시장은 "빵빵실록으로 천안 빵의 우수성과 훌륭한 노하우를 가진 천안의 제과인들이 많이 알려지길 바라고 빵 산업 활성화를 통한 지속가능 선순환경제 구축에도 나서겠다"고 말했다.
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[아이뉴스24 정종윤 기자] 충청남도 천안시가 천안 빵의 역사성과 우수성을 알리고 빵맛집으로 선정된 빵소(所)를 소개하는 책자 ‘빵빵실록’을 발간했다.
천안시는 천안 맛집 선정위원회 심의를 통해 선정된 18개 빵소와 대표 빵에 대한 소개, 그 빵을 만드는 사람들의 진솔한 이야기를 책자에 담았다고 7일 밝혔다.
특히 책자는 지역과 연대·상생으로 가치 있는 소비를 추구하는 천안 제과인들의 신념과 자부심이 생생하게 표현될 수 있도록 제작됐다.
그동안 시는 ‘빵의 도시 천안’ 브랜드 확립을 위해 제과인과 농축산인, 기업, 대학, 지역문화인 등 모두가 참여하는 3번의 빵 축제를 개최했다.
또한 공격적인 홍보 마케팅 등으로 전국 최고의 빵의 도시로 자리매김하기 위해 총력을 기울이고 있다.
책자는 전국 지자체와 지역 주요 관광지 등에 배부되는 한편 시 누리집(홈페이지)에 전자책으로도 게시돼 누구나 쉽게 읽어볼 수 있다.
박상돈 천안시장은 “빵빵실록으로 천안 빵의 우수성과 훌륭한 노하우를 가진 천안의 제과인들이 많이 알려지길 바라고 빵 산업 활성화를 통한 지속가능 선순환경제 구축에도 나서겠다”고 말했다.
/천안=정종윤 기자(jy0070@inews24.com)▶네이버 채널에서 '아이뉴스24'를 구독해주세요.
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