천안시, '빵빵실록' 발간...18개 빵소와 대표 빵 소개

전국 지자체와 지역 주요 관광지 등에 배부

충남 천안시가 지역을 대표하는 빵집의 이야기를 모은 ‘빵빵실록’을 발간했다. / 천안시 제공

[더팩트 | 천안=김경동 기자] 충남 천안시는 ‘빵의 도시 천안’ 구축의 일환으로 지역을 대표하는 빵집의 이야기를 모은 ‘빵빵실록’을 발간했다고 7일 밝혔다.

‘빵빵실록’은 천안 빵에 얽힌 역사적 배경과 함께 그간 천안 맛집 선정위원회의 심의를 통해 선정된 18개 빵소와 대표 빵에 대한 소개, 빵을 만드는 사람들의 이야기를 담았다.

그동안 시는 ‘빵의 도시 천안’ 브랜드 확립을 위해 제과인과 농축산인, 기업, 대학, 지역문화인 등이 참여하는 3번의 빵 축제를 개최하며 전국 최고의 빵의 도시로 자리매김하기 위해 총력을 기울이고 있다.

발간한 책자는 전국 지자체와 지역 주요 관광지 등에 배부돼 빵의 도시 천안을 대외적으로 널리 알릴 예정이다. 또 천안시 홈페이지에 전자책으로도 게시돼 누구나 찾아볼 수 있도록 했다.

박상돈 천안시장은 "지역과의 연대와 상생을 통해 천안시가 전국 최고의 빵의 도시로 거듭나고 있다"며, "빵빵실록으로 천안 빵의 우수성과 훌륭한 노하우를 가진 천안의 제과인 들이 많이 알려지길 바라고 빵 산업 활성화를 통한 지속가능 선순환경제 구축에도 나서겠다"고 말했다.

thefactcc@tf.co.kr

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