'나 혼자 산다' 전현무, 전복 튀김 준비.. 기름에 손 넣는 '필살기' 자랑
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'나 혼자 산다' 전현무가 능숙한 요리 실력을 자랑했다.
7일 방송된 MBC 예능프로그램 '나 혼자 산다'에서는 '팜유즈'의 정체성인 튀김 요리로 눈과 입을 동시에 사로잡는 전현무의 무쉐린 식당 2탄이 공개됐다.
이날 전현무는 튀김을 준비했고, 이장우가 선물한 대용량 팜유를 꺼내며 "우리의 정체성이야"라고 너스레 떨었다.
튀김 반죽을 만든 전현무는 직접 사온 전복을 꺼냈고, 전현무는 "튀김을 튀길 때는 사람의 몸쪽에서 멀리"라며 전문가(?) 스킬을 자랑했다.
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7일 방송된 MBC 예능프로그램 '나 혼자 산다'에서는 '팜유즈'의 정체성인 튀김 요리로 눈과 입을 동시에 사로잡는 전현무의 무쉐린 식당 2탄이 공개됐다.
이날 전현무는 튀김을 준비했고, 이장우가 선물한 대용량 팜유를 꺼내며 "우리의 정체성이야"라고 너스레 떨었다.
튀김 반죽을 만든 전현무는 직접 사온 전복을 꺼냈고, 전현무는 "튀김을 튀길 때는 사람의 몸쪽에서 멀리"라며 전문가(?) 스킬을 자랑했다. 전현무는 "일식은 맨손으로 하는 거다. 절대 데이지 않는다"며 여유있는 손놀림을 드러냈다.
1차 초벌 후 전복 튀김에 다시 반죽을 둘러 2차로 튀겨내기 시작했다. 전현무는 "눈꽃을 붙여주는 거다"며 기름에 손을 집어 넣었고, 보는 이를 깜짝 놀라게 했다. 일식 기술이다. 전현무는 "반죽이 손을 감싸고 있기 때문에, 이게 제일 필살기였다"고 설명했다.
한편 MBC 예능프로그램 '나 혼자 산다'는 독신 남녀와 1인 가정이 늘어나는 세태를 반영해 혼자 사는 유명인들의 일상을 관찰 카메라 형태로 담은 다큐멘터리 형식의 예능 프로그램이다. 매주 금요일 오후 11시 10분 방송된다.
[박정수 스타투데이 객원기자]
사진 l MBC 방송 화면 캡처
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