'충칭 강소백 PURE 시리즈', 2022 SFWSC'에서 금상 수상

‘충칭 강소백 PURE 시리즈’가 세계 증류주 품평회인 샌프란시스코 세계 증류주 대회 SFWSC(San Francisco World Spirits Competition)에서 금상을 수상했다.

충칭 강소백의 한국 독점 수입업체인 한강글로벌주식회사 임남식 대표는 “이번 샌프란시스코 월드 스피릿 대회에서의 금상 수상은 충칭 강소백의 품질을 전 세계에서 인정 받은 아주 뜻 깊은 수상이다“며, ”이번 수상을 계기로 국내에서도 브랜드 인지도를 높이기 위해 노력을 다하겠다“고 전했다.

이번에 수상한 충칭 강소백 PURE제품은 중국 충칭 지역에서 재배한 붉은 수수만을 발효, 숙성, 증류해서 만든 청향형 바이주로 증류수 60%, 수수 40%로 만들어지며 40도의 알코올 도수와 함께 50ML 100ML 300ML 500ML 750ML 병 사이즈로 판매가 되고 있으며 시원하고 부드러운 입맛과 지속성이 강한 아로마향을 느낄 수 있는 바이주이다.

2000년 미국에서 시작된 SFWSC(샌프란시스코 세계 증류주 대회)는 1961년 시작된 벨기에 브뤼셀 몽드셀렉션과 영국의 IWSC(International wine spirit competition)과 함께 세계 3대 주류 품평회 중 하나로 전문적이고 엄격한 심사기준으로 유명하다 특히 이번에 수상한 골드메달은 주류 전문가 40여명이 블라인드 테이스팅을 거쳐 특별한 술로 평가될 때에만 주어지는 상으로 청렴과 공정성이 강조되는 이 대회에서 가장 영향력이 있는 상이기도 하다.

양형모 기자 hmyang0307@donga.com