밀키트 전문점 담꾹, 가을 신메뉴 7종 출시
디엔에프씨의 밀키트전문점 담꾹이 가을 신메뉴 7종을 선보인다.
30일 담꾹에 따르면 ‘취향저격’ 컨셉의 ‘들깨 백순대볶음’, ‘매콤 양념순대볶음’, ‘원조 밀떡볶이’, ‘로제떡볶이’와 ‘건강한끼’ 컨셉의 ‘반반갈비탕’, ‘소고기 샤브샤브’, ‘닭한마리’ 등 총 7종을 출시했다.
‘취향저격’ 메뉴는 입맛대로 골라먹을 수 있도록 메뉴 당 두가지 맛을 준비했다. 들깨 백순대볶음은 채소와 들깨가루로 담백하고 고소한 맛을 냈고 매콤 양념순대볶음은 매콤 감칠 특제소스와 찰순대의 궁합이 좋다. 원조 밀떡볶이는 밀가루로 만든 떡 외에 소시지와 당면을 넣었고 로제떡볶이는 꾸덕하고 크리미한 소스가 매콤한 것이 특징이다.
‘건강한끼’ 메뉴는 자극적이지 않고 몸에 좋은 재료를 썼다. 반반갈비탕은 부드러운 순살갈비와 왕갈비를 가마식 방식으로 우려내 육수 맛이 진하고 깊다. 소고기 샤브샤브는 채소와 고기가 어우러져 깔끔하고 국물맛이 풍부하며 두 가지 맛의 소스와 생칼국수면, 떡국이 들어가 푸짐하게 즐길 수 있다. 닭한마리는 2~3인분의 맑은 국물에 순한 맛으로 아이부터 어른까지 온가족이 먹기 좋으며 닭한마리의 풍미를 살려주는 매콤하고 새콤한 비법소스와 칼국수면도 함께 들어있다.
담꾹 관계자는 “가을을 맞아 담꾹을 사랑해주시는 고객 분들을 위해 두 가지 컨셉의 다채로운 신메뉴 7종을 출시했다”며 “가정에서는 물론 캠핑 등 야외에서도 쉽고 간편하게 요리를 즐길 수 있도록 다양한 신메뉴 개발에 힘쓰고 있다”고 말했다.
한편 담꾹은 최근 카카오톡 채널 및 홈페이지 리뉴얼을 통해 다양한 메뉴 정보와 프로모션 이벤트를 적극적으로 선보이고 있다.
[정무용 연구원]
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