마니커에프앤지, 촉촉 부드러운 '우유숙성 닭가슴살' 출시
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육가공전문기업 마니커에프앤지가 '우유숙성 닭가슴살'을 출시했다고 27일 밝혔다.
우유 숙성으로 닭냄새를 없앴으며 부드럽고 짜지않게 닭가슴살 본연의 맛도 살렸다.
'우유숙성 닭가슴살'은 닭가슴살 본연의 맛을 살린 '오리지널' 제품과 진한 후추 맛을 더한 '블랙페퍼' 두 종류다.
두 제품 모두 100% 국내산 닭가슴살을 12시간 동안 우유에 저온숙성해 닭고기 특유의 잡내가 없으며 퍽퍽하지 않고 부드러워 맛있게 즐길 수 있다.
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[파이낸셜뉴스]
육가공전문기업 마니커에프앤지가 '우유숙성 닭가슴살'을 출시했다고 27일 밝혔다.
이번 신제품은 건강한 식습관과 편리를 추구하는 현대인들이 자극적이지 않고 간편하게 즐길 수 있도록 해동이 필요없는 냉장제품으로 만들었다. 우유 숙성으로 닭냄새를 없앴으며 부드럽고 짜지않게 닭가슴살 본연의 맛도 살렸다.
‘우유숙성 닭가슴살’은 닭가슴살 본연의 맛을 살린 ‘오리지널’ 제품과 진한 후추 맛을 더한 ‘블랙페퍼’ 두 종류다. 두 제품 모두 100% 국내산 닭가슴살을 12시간 동안 우유에 저온숙성해 닭고기 특유의 잡내가 없으며 퍽퍽하지 않고 부드러워 맛있게 즐길 수 있다.
마니커에프앤지 관계자는 “닭가슴살을 쉽게 활용해 간단한 요리나 샐러드 등을 직접 해먹을 수 있도록 제품군을 지속적으로 확장해 나가겠다”고 말했다.
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