[THE INFLUENCER] 아직도 쫄쫄 굶으면서 살빼요?.. 이렇게 먹으면 쪽쪽 빠지는데!
밥없는 김밥 등 저탄수화물 식단 '무니키친'
치킨·떡볶이 등 열량 낮추는 '맛불리TV'
무조건 굶기보다 먹고 싶은 것을 먹으면서 건강하게 체중을 감량하는 다이어트가 유행하는 요즘, 유튜브 속에서도 '다이어트 요리 레시피'를 콘텐츠로 다루는 채널들이 큰 인기다. 이들 채널은 맛과 비주얼을 잃지 않으면서 칼로리는 낮춘 요리 레시피를 선보이며 '건강한 맛'에 열광하는 MZ세대 마음을 사로잡고 있다.
빅데이터 분석 전문가인 이영미 박사(현 보이스오브유 선임연구원)는 "코로나19 사태 이후 즐겁게 건강 관리를 하는 '헬시 플레저'(Healthy pleasure·건강+기쁨)가 MZ세대의 새로운 문화로 떠오르면서 다이어트 요리 채널들도 함께 급부상했다"라며 "지난 1~2년간 적게는 수만에서 많게는 수십 만까지 이들 채널의 구독자 수가 증가했다"라고 전했다.
그렇다면 현재 국내에서 가장 많이 사랑받고 있는 다이어트 요리 유튜버는 누구일까.
유튜브·인스타그램 빅데이터 분석사이트 IMR(Influencer Multi-Platform Ranking)의 9월 넷째 주 유튜브 순위에 따르면, 가장 인기 있는 채널 1위는 '무니키친', 2위는 '요리하는 다이어터', 3위는 '맛불리TV'다.
1위를 차지한 '무니키친'은 구독자 64만 명을 보유한 이 분야 최고 인기 채널이다. 2018년 말 활동을 시작해 2020년 8월 구독자 10만 명을 돌파하고, 지난 2년간 50만 명이 넘는 구독자를 새롭게 확보하며 급성장했다. 현재까지 선보인 330여 개 동영상의 누적 조회 수는 8400만 회에 이른다.
지난 20여 년간 저탄수화물 식단을 실천해오고 있다는 채널 운영자 '무니키친'(본명 최문정)은 일상적인 음식들을 저탄수화물 다이어트 음식으로 변신시키는 쉽고 간단한 요리 비법들을 전하며 인기몰이 중이다. 밀가루 없는 야채전, 두부 달걀 볶음밥, 밥 없는 김치 치즈 김밥 등 집밥 요리부터 오트밀 쿠키, 무설탕 딸기 라떼 등 디저트까지 폭넓은 분야를 아우르며 직접 개발한 참신한 레시피를 공유한다. 채널 내 가장 큰 인기를 끌고 있는 야채전 요리 영상은 540만 회가 넘는 조회 수를 기록 중이며, 달걀·두부·양배추를 재료로 이용한 각종 요리 영상들도 100만 회가 넘는 높은 조회 수를 올리며 화제가 되고 있다.
2위는 구독자 47만 명, 누적 조회 수 5100만 회를 보유한 채널 '요리하는 다이어터'다. 해당 채널은 2021년 한 해에만 구독자 35만 명 이상을 끌어모으며 단숨에 초대형 채널로 우뚝 섰다. 채널 운영자 '요리하는 다이어터'(본명 이은경)는 운동 없이 식단으로만 체중을 감량한 자신의 성공담을 공유하며 집 냉장고에 있는 평범한 식자재로 만들 수 있는 초간단 다이어트 요리 레시피를 전해 큰 호응을 얻고 있다. 영상마다 "일반식보다 더 맛있다"라는 댓글이 주를 이룬다. 채널 내 최고 인기 영상은 새송이버섯 볶음, 팽이버섯 계란밥, 두부 볶음밥, 양배추 오트밀밥 등의 요리법을 소개한 영상들로 모두 200만 회 이상 조회 수를 올리고 있다.
3위에 오른 '맛불리TV'는 '맛있게 배불리 먹으며 하는 다이어트' 비법 소개를 주요 콘텐츠로 내세우는 채널로, 현재 구독자 42만 명을 거느리고 있다. 누적 조회 수는 5200만 회에 달한다. 콘텐츠 '살빼는 밥상'을 통해 채널 운영자 자신이 직접 체중감량 효과를 본 다양한 저탄수화물 요리를 선보인다. 특히 다이어터들이 될 수 있으면 피해야 하는 음식으로 손꼽히는 치킨, 떡볶이와 튀김, 피자 등을 저탄수화물 음식으로 탈바꿈시키는 마법의 레시피를 공유해 좋은 반응을 얻고 있다. 채널 내에서 계란 볶음밥, 폭탄 주먹밥, 계란 만두, 마약 주먹밥 등의 레시피가 큰 화제를 일으키며 최대 260만 회의 조회 수를 기록하고 있다.
이 외 △'램블부부'(4위, 30만 명) △'다이어트한의사 쏘팟'(5위, 28만 명) △'조은'(6위, 19만 명) △'디디미니'(7위, 19만 명) △'주부팔름'(8위, 13만 명) △'나지'(9위, 9만 명) △'다이어트레시피 이희경 덜찌언니'(10위, 9만 명)가 인기 순위 상위 10위 내 채널로 포함됐다.
한편 IMR은 국내에서 가장 영향력 있는 인플루언서들의 데이터를 다양한 관점에서 분석하여 랭킹화하는 서비스로, K-Culture 플랫폼 보이스오브유가 제공한다. IMR 순위는 매주 업데이트되며, 한국 계정을 가지고 활동 중인 인플루언서들의 유튜브·인스타그램에 관련한 정보를 기간 누적 방식으로 제공한다.박성기기자
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