스타벅스, 소상공인 카페와의 '상생' 빛났다!
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스타벅스 코리아는 소상공인 카페와의 상생을 위해 지난 8월 선보인 첫 번째 상생음료 '한라문경스위티'가 출시 한 달 만에 1만잔 판매를 넘어섰다고 22일 밝혔다.
한라문경스위티는 지난 3월 스타벅스가 중소벤처기업부와 함께 진행한 스타벅스, 동반성장위원회, 전국카페사장협동조합 간 상생 협약의 일환으로 출시된 음료다.
현재 스타벅스는 동반성장위원회, 전국카페사장협동조합과 함께 소상공인 카페의 매출 증진을 위한 두 번째 상생음료 개발을 적극 논의 중이다.
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한라문경스위티는 지난 3월 스타벅스가 중소벤처기업부와 함께 진행한 스타벅스, 동반성장위원회, 전국카페사장협동조합 간 상생 협약의 일환으로 출시된 음료다.
동반성장위원회와 전국카페사장협동조합에서 소규모 카페로부터 신청을 받아 매출과 지역 등 여러 조건을 고려해 선정한 100곳의 소상공인 카페에서 판매 중이다.
스타벅스 코리아에 따르면 이 음료는 출시 한달 만에 1차로 제공된 2만 5000잔 분량의 음료 중 약 46%인 1만 잔 이상이 판매되는 등 목표했던 판매 속도를 상회하고 있다. 이미 10여곳의 카페에서 200잔 이상 판매하며 1차 판매분에 대한 완판을 앞두고 있다. 올 12월까지 5만잔 한정으로 판매된다.
한라문경스위티의 판매 대상 카페는 전국 스타벅스 매장에 게시된 QR코드와 동반성장위원회 카카오톡채널을 통해 확인할 수 있으며, 카페별 준비된 원부자재 소진 시 판매가 조기 종료될 수 있다.
현재 스타벅스는 동반성장위원회, 전국카페사장협동조합과 함께 소상공인 카페의 매출 증진을 위한 두 번째 상생음료 개발을 적극 논의 중이다.
두 번째 상생음료는 겨울과 어울리는 음료로 11월 출시를 목표로 하고 있으며, 상생과 나눔의 따뜻함을 느낄 수 있는 음료로 개발을 준비 중이다.
김현주 기자 hjk@segye.com
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